2010年08月23日

ベアレン(ベアレン醸造所)

ビール好きが立ち上げた地ビール会社「ベアレン醸造所」の地ビール。またまたネット仲間のはんしんさんからいただきました♪

↓過去の記録
ベアレン(1)
ベアレン(2)
ベアレン(3)

今回いただいたのは、下の二種類です。

まず「ベアレン バヴァリアンラガー」アルコール度数:5.5%

百年前のビールの製法と素材などを参考に、伝統的なスタイルで作られたビールだそうです。バヴァリアというのは、南ドイツの地名で、そこでよく飲まれていたビールとのこと。

注ぐととても柔らかな泡立ちです。濃厚なコクとググッと来る程よい苦みが特徴的でした。マイルドな感じではあるのですが、最後に来る苦みが、ビール好きが好みそうな味わいです。

↓ベアレン バヴァリアンラガー
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次は「ベアレン マイボック」アルコール度数:6.5%

こちらはドイツでは5月に飲まれる季節ビールとのことです。

まず最初に飲んだ印象は、口当たりがとても柔らかいのが印象です。泡立ちの柔らかさも良いのですが、すっきり感があります。しかし深いコクを感じ逆に、驚くほど後味はすっきりしています。

なのにアルコール度数は強めで、飲み終わる頃には、けっこうガツンと酔いが回ってくる強力なビールでした。

↓ベアレン マイボック
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posted by たぬき at 21:37| Comment(2) | TrackBack(0) | お酒・ビールなど