2018年11月20日

ブーランジェリー ファヴール@京都府木津川市州見台

木津川市州見台の中央通り沿いにありますベーカリーショップ「ブーランジェリー ファヴール」さんです。この日はお昼時に昼食用のパンの購入で訪れました。

お店は集合住宅の1F左手に構えておられます。お店の前に駐車場も完備されています。

店内は、それほど広くなくイートインなどは存在しません。こじんまりとしていますが落ち着いた雰囲気で豊富な種類の焼きたてパンが置いてあります。お店の方の接客も丁寧なものです。

この日は以下のものを購入しました。

〇自家製ヒレカツサンド
ゆめちからを使用したというパン生地が、ふんわり感ともっちり感が両立していて心地よいサンド。ヒレカツもそこそこの厚さがあり食べ応えがあります。

〇エビカツバーガー
こちらのパンも食感がふんわり。厚切りの海老カツとサラダをマヨネーズで味付けしたものはシンプルながらも王道の美味しさがあります。

〇トマトソースの炭火チキンパン
トマトソースにマヨネーズとチーズ、パセリパウダーで味けられていてピザパン風。小ぶりなパンですが、炭火焼チキンが多めに入っているので食べ応えがあります。

こちらのお店のパンは、生地が優しくふんわり感があり、それがシンプルな美味しさにつながっているように思います。雰囲気も良いお店なので、また気が向いたときに再訪したいと思います。

↓自家製ヒレカツサンド、エビカツバーガー、トマトソースの炭火チキンパン
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posted by たぬき at 22:20| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ