精華町光台にあります商業施設「ビエラタウンけいはんな」内のベーカリー「ブーランジェヤマダ」さんです。この日は日曜日のお昼用のパン購入のために訪れました。
お店は、ビエラタウン内の独立した建屋で営業されています。複合商業施設のため、駐車場は完備されてます。
店内は入ってすぐのところに豊富な種類のパンや、スイーツが売られてます。奥の方がイートインスペースとなっています。お店の方の接客も丁寧なものです。
この日は以下のものを国入しました。
〇明太パリチーズ170円
けっこう大判の薄いパン生地に、チーズと明太子がトッピングされた一品。生地はもちもち感がありますがカリッと焼かれていて、そこそこ噛み応えがあります。大判なので食べ終わるころには、顎が疲れるかな・・というくらいに食べ応えあるかな。シンプルにチーズ、明太子の相性が良く食が進む一品です。
〇梅しそベーコン220円
新作と書かれていたので購入。フランスパン生地の中に、梅・しそ・厚切りのベーコンが入っていて、サワークリームでまろやかな仕上がりとなっています。梅・しそが強いインパクトで効いているので、独特の和のテイストのあるパンです。厚切りのベーコンもふんだんに使われていて、食べ応えがあります。
こちらのベーカリーのパンは、一つ一つに工夫がされている感じがあって、食べていて楽しい一品が多いです。また機会を見て訪問したいと思います。
↓明太パリチーズ、梅しそベーコン