ファミリーレストラン「COCO'S(ココス)」の奈良鴻ノ池店です。この日は、日曜日の開店直後に訪れました。開店直後はスムーズに入店できましたが、食べ終わる時間帯は待ち客も多くおられる状況でした。
お店は、ならやま大通り沿いの鴻ノ池の運動公園近くにあります。お店の外観は、ココスの郊外型店舗そのもので分かりやすく、店舗前に駐車場も完備されています。
店内は、ゆったりとテーブル席が配置されています。お店の一部がドリンクバーなどのサービススペースとなっています。お店の方の接客も丁寧です。またこちらの店舗は配膳ロボットが使われていて、料理を運んでくれます。見ているだけでも楽しいサービスです。
メニューは、洋食を中心に、和食も含め豊富に存在します。
この日は、ジャポネギハンバーグ&カットステーキ1199円、石窯パン242円を注文。
ハンバーグ&カットステーキは鉄板の上に乗せられて登場します。ジャポネギソースがかけられたハンバーグ、ブロッコリー、コーンが添えられています。
ハンバーグは柔らかみのあるもので、脂じゅわーという感覚などはないですが、スタンダードで食べやすいもの。そこに和風かつオニオンの風味が効いたソースがかかり、意外とあっさり、そして玉ねぎの旨味たっぷりでいただくことができます。
カットステーキの方は、そこそこの柔らかさもあり、肉質も良好。ハンバーグと合わせることで、ボリューム感も感じることが出来ます。
また石窯パンは、本格的なもので小麦の風味もしっかりしていて良かったです。
全体的には、なかなか悪くないなという印象。どうしてもステーキ・ハンバーグ専門店と比べると劣る感じもするので、ココスはやっぱり包みハンバーグの方が良いかな?とも思いました。ただ、いろいろなメニューもあるので、また気が向いた際に利用したいなと思いいます。
↓ジャポネギハンバーグ&カットステーキ
↓石窯パン
2023年08月31日
2023年08月24日
はま寿司・奈良押熊店@奈良市中山町
「はま寿司」の奈良押熊店です。この日は、土曜日の11時に訪れました。この時間帯はお客さんも多くなく、スムーズに着席することが出来ました。
お店は、奈良精華線の京都精華町へ向かうレーン沿いにあります。お店の外観は、はま寿司の郊外型店舗そのもので分かりやすく、駐車場も完備されています。
店内は、白を基調としており清潔感があります。テーブル席、カウンター席が並びます。テーブル席は中央部分の下に、お箸、生姜などを入れるスペースがあり、すっきりとしています。お店の方の接客も丁寧なものでした。
またオーダーはタッチパネル制で回転レーンは存在しません。チェックインから精算まで会計の時以外は対人にならないようにできています。
この日は、以下のものを注文。
〇黒マー油とんこつラーメン
回転ずし屋のラーメンとしては、税抜460円なので少し高めの商品。
白濁した豚骨スープに、マー油、ニンニクチップがたっぷり。チャーシュー、味玉、海苔、ネギがトッピングされています。
スープはベースの豚骨はまろやかで、しっかりとした豚骨の旨味も出ています。そこに香りのよいマー油、そしてたっぷりすぎるくらいのニンニクチップで食が進みます。
麺は低加水の中細ストレートを使用。しっとりとした食感で噛み心地は好みでした。豚骨好きな方の細麺のコリコリ感を求められると少し異なるかもしれません。
チャーシューはやや脂身が多めの部分。無難といった印象です。味玉もしっかりと味が入っているので、なかなか食べ応えのある一杯でした。
〇炙り北海道牛握り(ガーリックソース)、三陸産大切り炙り銀鮭、特大5種野菜のかき揚げ握り、富山産大振り生ほたるいか
北海道牛握りと、ほたるいかが150円商品。牛握りは肉質が柔らかく、脂は強くないのですが肉の旨味を楽しむことが出来ます。炙り銀鮭は脂が乗り厚切りの身も柔らかくなかなかのもの。ほたるいかも身が大きく濃厚な旨味を堪能することが出来ました。
〇炙りとろサーモンチーズ、宮城県産金華しめさば軍艦、いか天
しめさば軍艦は、さばの量が意外と多く、脂の乗りもよく満足度が高かったです。いか天もそのネタの大きさ、揚げたてのサクサク感もあり食べていて楽しかったです。
〇まぐろの大葉はさみ揚げ
はま寿司では、よく注文する商品。160円商品としては、かなり大きく満足度が高いです。カリッと揚げられていて、まぐろの身も柔らかく、大葉との相性も良いものです。
こちらの店舗は、清潔感があるので誰にでも使いやすいと思います。期間限定商品も多くあるので、またリピートで使いたいと思います。
↓黒マー油とんこつラーメン
↓炙り北海道牛握り(ガーリックソース)、三陸産大切り炙り銀鮭、特大5種野菜のかき揚げ握り、富山産大振り生ほたるいか
↓炙りとろサーモンチーズ、宮城県産金華しめさば軍艦、いか天
↓まぐろの大葉はさみ揚げ
お店は、奈良精華線の京都精華町へ向かうレーン沿いにあります。お店の外観は、はま寿司の郊外型店舗そのもので分かりやすく、駐車場も完備されています。
店内は、白を基調としており清潔感があります。テーブル席、カウンター席が並びます。テーブル席は中央部分の下に、お箸、生姜などを入れるスペースがあり、すっきりとしています。お店の方の接客も丁寧なものでした。
またオーダーはタッチパネル制で回転レーンは存在しません。チェックインから精算まで会計の時以外は対人にならないようにできています。
この日は、以下のものを注文。
〇黒マー油とんこつラーメン
回転ずし屋のラーメンとしては、税抜460円なので少し高めの商品。
白濁した豚骨スープに、マー油、ニンニクチップがたっぷり。チャーシュー、味玉、海苔、ネギがトッピングされています。
スープはベースの豚骨はまろやかで、しっかりとした豚骨の旨味も出ています。そこに香りのよいマー油、そしてたっぷりすぎるくらいのニンニクチップで食が進みます。
麺は低加水の中細ストレートを使用。しっとりとした食感で噛み心地は好みでした。豚骨好きな方の細麺のコリコリ感を求められると少し異なるかもしれません。
チャーシューはやや脂身が多めの部分。無難といった印象です。味玉もしっかりと味が入っているので、なかなか食べ応えのある一杯でした。
〇炙り北海道牛握り(ガーリックソース)、三陸産大切り炙り銀鮭、特大5種野菜のかき揚げ握り、富山産大振り生ほたるいか
北海道牛握りと、ほたるいかが150円商品。牛握りは肉質が柔らかく、脂は強くないのですが肉の旨味を楽しむことが出来ます。炙り銀鮭は脂が乗り厚切りの身も柔らかくなかなかのもの。ほたるいかも身が大きく濃厚な旨味を堪能することが出来ました。
〇炙りとろサーモンチーズ、宮城県産金華しめさば軍艦、いか天
しめさば軍艦は、さばの量が意外と多く、脂の乗りもよく満足度が高かったです。いか天もそのネタの大きさ、揚げたてのサクサク感もあり食べていて楽しかったです。
〇まぐろの大葉はさみ揚げ
はま寿司では、よく注文する商品。160円商品としては、かなり大きく満足度が高いです。カリッと揚げられていて、まぐろの身も柔らかく、大葉との相性も良いものです。
こちらの店舗は、清潔感があるので誰にでも使いやすいと思います。期間限定商品も多くあるので、またリピートで使いたいと思います。
↓黒マー油とんこつラーメン
↓炙り北海道牛握り(ガーリックソース)、三陸産大切り炙り銀鮭、特大5種野菜のかき揚げ握り、富山産大振り生ほたるいか
↓炙りとろサーモンチーズ、宮城県産金華しめさば軍艦、いか天
↓まぐろの大葉はさみ揚げ
2023年08月23日
和食さと・西大津店@滋賀県大津市柳が崎
ファミレスチェーンの「和食さと」さんの西大津店です。この日は、日曜日の開店直後11時に訪れました。11時は空いていて、スムーズに着席することが出来ました。
お店は、161号線沿い、柳ヶ崎の交差点近く、大津市街へ南下するレーン沿いにあります。お店の外観は和食さとの郊外型店舗の基本形で分かりやすく、駐車場も完備されています。
店内は、ゆとりを持ったテーブル席が配置されていて、ゆったりと出来ます。オーダーはタッチパネル形式。店内の一部がドリンクバーなどのサービススペースとなっています。
メニューは、和食を中心に、一部、洋食メニューも存在します。
この日は、厚切りロースかつ丼セット1373円を注文。かつ丼とミニ麺のセットで、ミニ麺はざるそばを選択しました。
登場した料理は、カツ丼とミニざるそば、漬物、薬味のネギなどが添えられています。
カツ丼は、玉子のふわふわ感がすばらしく、そして出汁の旨味もしっかりしていて、食が進むもの。玉ねぎが良い加減で入っていて、食感も楽しかったです。そしてカツの揚げたて感が素晴らしく、厚切りジューシーで食べ応えがあります。さとのかつ料理は、意外と良いなといつも思います。
そばの方は、風味もそこそこ。出汁は和風の昆布の風味が効いたもので、シンプルに食べやすい印象です。
全体的には、カツ丼のボリューム感もあり、満足度の高い料理だったと思います。和食さとさんは、落ち着いた雰囲気で料理の質も良いなと思います。また気が向いたときに利用したいと思います。
↓厚切りロースかつ丼セット
お店は、161号線沿い、柳ヶ崎の交差点近く、大津市街へ南下するレーン沿いにあります。お店の外観は和食さとの郊外型店舗の基本形で分かりやすく、駐車場も完備されています。
店内は、ゆとりを持ったテーブル席が配置されていて、ゆったりと出来ます。オーダーはタッチパネル形式。店内の一部がドリンクバーなどのサービススペースとなっています。
メニューは、和食を中心に、一部、洋食メニューも存在します。
この日は、厚切りロースかつ丼セット1373円を注文。かつ丼とミニ麺のセットで、ミニ麺はざるそばを選択しました。
登場した料理は、カツ丼とミニざるそば、漬物、薬味のネギなどが添えられています。
カツ丼は、玉子のふわふわ感がすばらしく、そして出汁の旨味もしっかりしていて、食が進むもの。玉ねぎが良い加減で入っていて、食感も楽しかったです。そしてカツの揚げたて感が素晴らしく、厚切りジューシーで食べ応えがあります。さとのかつ料理は、意外と良いなといつも思います。
そばの方は、風味もそこそこ。出汁は和風の昆布の風味が効いたもので、シンプルに食べやすい印象です。
全体的には、カツ丼のボリューム感もあり、満足度の高い料理だったと思います。和食さとさんは、落ち着いた雰囲気で料理の質も良いなと思います。また気が向いたときに利用したいと思います。
↓厚切りロースかつ丼セット
2023年08月21日
ラーメンまこと屋・奈良紀寺町店@奈良市紀寺町
おすすめ度:★★★
(評価について・・★:マズー、★★:フツー、★★★:ウマー、★★★★:オススメ!)
ラーメンチェーンの「まこと屋」の奈良紀寺店です。この日は平日の17時台に訪れました。夕食時には、まだ早い時間帯なので空いていましたが、数組のお客さんがおられました。
お店は、紀寺の交差点から西方面に進んだところにあります。店舗はおおきな看板などがあるので分かりやすく、店舗前に駐車場も完備されています。
店内は清潔感があり、木目調で温かみのある造り。女性スタッフ2人で切り盛りされておられ、接客は、とても愛想よく好感が持てるものでした。
ラーメンメニューは、牛じゃん、赤辛牛じゃん、鶏じゃん、熟成背脂醤油の4種がメイン。期間限定の盛岡冷麺も存在します。それぞれトッピングなどで値段が変わるようになっています。単品メニューも豊富で、それらとラーメンを組み合わせたお得な定食メニューも存在します。
また薬味として、辛子高菜、生ニンニク、ニンニクチップ、紅生姜などが取り放題となっています。
この日は、牛じゃんは他の店舗で何度か食べたことがあったので、チャーシュー鶏じゃん1140円と若鶏の唐揚げ3個410円を注文。
料理は唐揚げ、ラーメンの順に登場します。
チャーシュー鶏じゃんは、茶濁したスープの表面はやや脂分が浮いています。トッピングはチャーシュー、メンマ、白菜、ネギ、鶏ミンチとなっています。
スープをいただくと飲んだ瞬間に口の中に鶏の旨味が広がります。あっさりながらもミンチ肉などから来る旨味がたっぷりで、さらに白菜の甘みもバランスよく効いていて高レベルのスープだと思います。
麺は多加水の玉子麺を使用されています。細めのちぢれ麺で、白菜やミンチ肉との絡みも良いものです。コシも強めで、食感も楽しい麺です。
チャーシューは、バラ肉を使用されていて、一枚一枚がやや大判で、さらに厚みもあります。脂身は少なめなので意外と食べやすいもの。量も多いので満腹度が高いです。またメンマも量が多く入っていて良かったと思います。
全体的には、白菜も多く、天理のスタミナ系や神座のようなラーメンを思い出すものですが、鶏の旨味たっぷりのあっさりスープというオリジナリティもあり、なかなか良かったと思います。こちらのお店は接客も心地よかったので、また利用してみたいお店となりました。
↓チャーシュー鶏じゃん
↓チャーシュー
↓麺とスープ
↓若鶏の唐揚げ3個
↓お店の外観です。
(評価について・・★:マズー、★★:フツー、★★★:ウマー、★★★★:オススメ!)
ラーメンチェーンの「まこと屋」の奈良紀寺店です。この日は平日の17時台に訪れました。夕食時には、まだ早い時間帯なので空いていましたが、数組のお客さんがおられました。
お店は、紀寺の交差点から西方面に進んだところにあります。店舗はおおきな看板などがあるので分かりやすく、店舗前に駐車場も完備されています。
店内は清潔感があり、木目調で温かみのある造り。女性スタッフ2人で切り盛りされておられ、接客は、とても愛想よく好感が持てるものでした。
ラーメンメニューは、牛じゃん、赤辛牛じゃん、鶏じゃん、熟成背脂醤油の4種がメイン。期間限定の盛岡冷麺も存在します。それぞれトッピングなどで値段が変わるようになっています。単品メニューも豊富で、それらとラーメンを組み合わせたお得な定食メニューも存在します。
また薬味として、辛子高菜、生ニンニク、ニンニクチップ、紅生姜などが取り放題となっています。
この日は、牛じゃんは他の店舗で何度か食べたことがあったので、チャーシュー鶏じゃん1140円と若鶏の唐揚げ3個410円を注文。
料理は唐揚げ、ラーメンの順に登場します。
チャーシュー鶏じゃんは、茶濁したスープの表面はやや脂分が浮いています。トッピングはチャーシュー、メンマ、白菜、ネギ、鶏ミンチとなっています。
スープをいただくと飲んだ瞬間に口の中に鶏の旨味が広がります。あっさりながらもミンチ肉などから来る旨味がたっぷりで、さらに白菜の甘みもバランスよく効いていて高レベルのスープだと思います。
麺は多加水の玉子麺を使用されています。細めのちぢれ麺で、白菜やミンチ肉との絡みも良いものです。コシも強めで、食感も楽しい麺です。
チャーシューは、バラ肉を使用されていて、一枚一枚がやや大判で、さらに厚みもあります。脂身は少なめなので意外と食べやすいもの。量も多いので満腹度が高いです。またメンマも量が多く入っていて良かったと思います。
全体的には、白菜も多く、天理のスタミナ系や神座のようなラーメンを思い出すものですが、鶏の旨味たっぷりのあっさりスープというオリジナリティもあり、なかなか良かったと思います。こちらのお店は接客も心地よかったので、また利用してみたいお店となりました。
↓チャーシュー鶏じゃん
↓チャーシュー
↓麺とスープ
↓若鶏の唐揚げ3個
↓お店の外観です。
2023年08月17日
ラーメンの坊歩・八条店@京都市南区吉祥院西ノ庄西中町
おすすめ度:★★★
(評価について・・★:マズー、★★:フツー、★★★:ウマー、★★★★:オススメ!)
ラーメンの坊歩の八条店です。七條大橋の所の店舗は入ったことがあるのですが、八条店は初めての訪問です。この日は平日の17時ごろ訪れました。夕食時には早い時間帯ですが、お客さんはポツポツと数人おられました。
お店は、以前、丸ぎゅさんだった店舗でされています。白地のテント屋根と赤提灯が目印です。お店の横に駐車場があり、数台停められるようになっています。
店内は、広々としており、カウンター席とテーブル席が並びます。店舗に入る前から少しの豚骨臭が漂います。若い男性店員さん2人で切り盛りしておられ、愛想の良い接客でした。
メニューは、鶏豚骨、黒醤油、辛ニン、塩白湯の4種類。それぞれトッピングやサイズなどで値段が変わります。単品メニューも豊富にあり、それらとラーメンを組み合わせたお得な定食メニューも存在します。
この日は、鶏豚骨チャーシュー麺950円を注文。
登場したラーメン、茶濁したスープには背脂が浮き、表面には脂が多めです。たっぷりのチャーシュー、ネギがトッピングされています。
スープは鶏豚骨のコクがしっかりとしていますが、意外とあっさりとした風味。後味に背脂の甘みが残るまろやかな味わいです。鶏と豚骨では、豚骨の方が強めかなという印象。あっさり系ですが弱さはなく、バランスの良い高レベルのスープです。
麺は低加水の細麺ストレートを使用されています。コリっとした心地よい食感。シャキシャキ感のあるネギと合わせると食感の変化を楽しむことが出来ます。
チャーシューはややレアぎみ、薄切りのものを使用されています。赤身肉が中心で、噛むたびに豚の旨味がにじみ出ます。柔らかく脂分も控えめで食べやすく、量もたっぷりなので満腹感があります。
久しぶりにいただいた、坊歩さんの鶏豚骨ラーメン。あっさり系ですがコクのある味わいは万人受けすると思います。他のメニューも食べてみたいので、いつか機会があれば再訪したいと思います。
↓鶏豚骨チャーシュー麺
↓チャーシュー
↓麺とスープ
↓お店の外観です。
(評価について・・★:マズー、★★:フツー、★★★:ウマー、★★★★:オススメ!)
ラーメンの坊歩の八条店です。七條大橋の所の店舗は入ったことがあるのですが、八条店は初めての訪問です。この日は平日の17時ごろ訪れました。夕食時には早い時間帯ですが、お客さんはポツポツと数人おられました。
お店は、以前、丸ぎゅさんだった店舗でされています。白地のテント屋根と赤提灯が目印です。お店の横に駐車場があり、数台停められるようになっています。
店内は、広々としており、カウンター席とテーブル席が並びます。店舗に入る前から少しの豚骨臭が漂います。若い男性店員さん2人で切り盛りしておられ、愛想の良い接客でした。
メニューは、鶏豚骨、黒醤油、辛ニン、塩白湯の4種類。それぞれトッピングやサイズなどで値段が変わります。単品メニューも豊富にあり、それらとラーメンを組み合わせたお得な定食メニューも存在します。
この日は、鶏豚骨チャーシュー麺950円を注文。
登場したラーメン、茶濁したスープには背脂が浮き、表面には脂が多めです。たっぷりのチャーシュー、ネギがトッピングされています。
スープは鶏豚骨のコクがしっかりとしていますが、意外とあっさりとした風味。後味に背脂の甘みが残るまろやかな味わいです。鶏と豚骨では、豚骨の方が強めかなという印象。あっさり系ですが弱さはなく、バランスの良い高レベルのスープです。
麺は低加水の細麺ストレートを使用されています。コリっとした心地よい食感。シャキシャキ感のあるネギと合わせると食感の変化を楽しむことが出来ます。
チャーシューはややレアぎみ、薄切りのものを使用されています。赤身肉が中心で、噛むたびに豚の旨味がにじみ出ます。柔らかく脂分も控えめで食べやすく、量もたっぷりなので満腹感があります。
久しぶりにいただいた、坊歩さんの鶏豚骨ラーメン。あっさり系ですがコクのある味わいは万人受けすると思います。他のメニューも食べてみたいので、いつか機会があれば再訪したいと思います。
↓鶏豚骨チャーシュー麺
↓チャーシュー
↓麺とスープ
↓お店の外観です。
2023年08月14日
麺や虎鉄・京都拉麺小路店@
おすすめ度:★★★
(評価について・・★:マズー、★★:フツー、★★★:ウマー、★★★★:オススメ!)
京都拉麺小路に入ってます北海道のラーメン店「麺や虎鉄」さんです。この日は、土曜日のお昼時に訪れました。10人近く並んでおられましたが回転も早く、15分前後で着席することが出来ました。
店内は、小ぎれいで小さな店舗です。カウンター席と少しのテーブル席が存在します。スタッフさんも多く元気で愛想のよい接客で活気があります。
注文は先に食券機で購入してから行列に並ぶシステムとなっています。メニューは、札幌熟成味噌、海老味噌、白味噌の3つのスープがメインで、トッピングで値段が変わります。特徴的なのは、豚バラザンギのトッピングで、巨大なため見た目のインパクトもあります。またご飯物や単品のザンギなどの一品物も存在します。
この日は、サッポロ熟成味噌チャーシュー麺1380円に豚バラザンギ+250円をトッピングしました。
料理は先に豚バラザンギが別皿で提供され、その次にラーメンが登場しますので、自分で豚バラザンギをトッピング。かなり巨大なためインパクト大。
ラーメンは茶濁した味噌スープ、チャーシュー、豚バラザンギ、味玉、海苔、キクラゲ、わかめ、ネギ、もやしがトッピングされています。
スープは、味噌味ですが、豚骨などのベースのコクもしっかりしています。滑らかな味噌の風味が活きていて、コクが豊かですが、後味はしつこすぎず飲みやすい。そしてほのかに辛味が効いています。札幌らしい味噌スープです。
麺は、多加水のちぢれ麺を使用されています。中細くらいの太さで、弾力もそこそこ、噛み心地の良いものです。わかめや海苔、キクラゲ、もやしなどと絡めると、食感や味の変化を楽しむことが出来ます。
チャーシューは、バラ肉を使用されています。厚みもそこそこあり、脂分も強め、柔らかく食べ応えがあります。味もしっかりとしていて味噌スープの中でも存在感がありました。
そして豚バラザンギは、カリッとした揚げたて感が素晴らしいもの。バラ肉の脂も強めで、ヘビーなくらいのジューシーさ。迫力満点の一品でした。
初めていただいた麺や虎鉄さんのラーメン。札幌らしいしっかりとした味噌スープに、迫力のトッピング。量も申し分なく、こってり好き、がっつり食べたい方におススメできるラーメン店だと思います。
↓サッポロ熟成味噌チャーシュー麺+豚バラザンギ
↓チャーシュー
↓麺とスープ
↓別皿提供の豚バラザンギ
(評価について・・★:マズー、★★:フツー、★★★:ウマー、★★★★:オススメ!)
京都拉麺小路に入ってます北海道のラーメン店「麺や虎鉄」さんです。この日は、土曜日のお昼時に訪れました。10人近く並んでおられましたが回転も早く、15分前後で着席することが出来ました。
店内は、小ぎれいで小さな店舗です。カウンター席と少しのテーブル席が存在します。スタッフさんも多く元気で愛想のよい接客で活気があります。
注文は先に食券機で購入してから行列に並ぶシステムとなっています。メニューは、札幌熟成味噌、海老味噌、白味噌の3つのスープがメインで、トッピングで値段が変わります。特徴的なのは、豚バラザンギのトッピングで、巨大なため見た目のインパクトもあります。またご飯物や単品のザンギなどの一品物も存在します。
この日は、サッポロ熟成味噌チャーシュー麺1380円に豚バラザンギ+250円をトッピングしました。
料理は先に豚バラザンギが別皿で提供され、その次にラーメンが登場しますので、自分で豚バラザンギをトッピング。かなり巨大なためインパクト大。
ラーメンは茶濁した味噌スープ、チャーシュー、豚バラザンギ、味玉、海苔、キクラゲ、わかめ、ネギ、もやしがトッピングされています。
スープは、味噌味ですが、豚骨などのベースのコクもしっかりしています。滑らかな味噌の風味が活きていて、コクが豊かですが、後味はしつこすぎず飲みやすい。そしてほのかに辛味が効いています。札幌らしい味噌スープです。
麺は、多加水のちぢれ麺を使用されています。中細くらいの太さで、弾力もそこそこ、噛み心地の良いものです。わかめや海苔、キクラゲ、もやしなどと絡めると、食感や味の変化を楽しむことが出来ます。
チャーシューは、バラ肉を使用されています。厚みもそこそこあり、脂分も強め、柔らかく食べ応えがあります。味もしっかりとしていて味噌スープの中でも存在感がありました。
そして豚バラザンギは、カリッとした揚げたて感が素晴らしいもの。バラ肉の脂も強めで、ヘビーなくらいのジューシーさ。迫力満点の一品でした。
初めていただいた麺や虎鉄さんのラーメン。札幌らしいしっかりとした味噌スープに、迫力のトッピング。量も申し分なく、こってり好き、がっつり食べたい方におススメできるラーメン店だと思います。
↓サッポロ熟成味噌チャーシュー麺+豚バラザンギ
↓チャーシュー
↓麺とスープ
↓別皿提供の豚バラザンギ
2023年08月10日
どうとんぼり神座・イオンモール高の原店@京都府木津川市相楽台
おすすめ度:★★★
(評価について・・★:マズー、★★:フツー、★★★:ウマー、★★★★:オススメ!)
イオンモール高の原に入っています「どうとんぼり神座」のイオンモール高の原店です。この日は、平日の11時頃に訪れました。平日のためフードコートもそれほど混んでいませんでした。
お店はフードコートの手前の方にあります。こちらのフードコートは、かなり広いスペースで、テーブル席でなくソファ状の席もあります。店舗はフードコートにしては清潔感のある造りとなっています。お店の方の接客も丁寧なものでした。
メニューは、メインのおいしいラーメン、それと期間限定の牛とろ玉ラーメンがあり、それぞれトッピングなどで値段が変わるようになっています。単品もいくつか存在し、ラーメンと組み合わせたセットメニューも存在します。
この日は、牛とろ玉ラーメン(お肉2倍)1190円を注文。注文後ベルを渡され、呼ばれるのを待ちます。数分で呼ばれますので取りに行くシステムです。
牛とろ玉ラーメンは、醤油スープに、牛肉、とろ玉、とろろ、海苔、ネギがトッピングされています。
スープは醤油ベースの冷たいスープ。ほんのり甘みのある仕上がりで、後味もすっきり。暑い時期に良さそうな飲みやすいものです。あっさり系ですが、和風のコクがあり弱い感じはしません。
麺は細麺ストレートを使用されています。ツルっとした食感で、コシのある食感が楽しいもの。そして具を混ぜ合わせてやると、とろ玉、とろろ、海苔の相性が抜群で、まろやかな旨味が増します。そしてネギがかなりのたっぷり量で、シャキシャキとした心地よい食感を楽しませてくれます。
牛肉は、しぐれ煮を使用されています。甘辛く味付けられ、脂身は落とされているので食べやすいです。柔らかみもあり、そして二倍量にしていたので量もたっぷり。こちらも暑い時期にも食べやすい仕上がりです。
初めていただいた、神座の牛とろ玉ラーメンですが、暑い時期にもとても食べやすい、そして味もしっかりとした良いメニューでした。また機会があれば、レギュラーメニューも試したいと思います。
↓牛とろ玉ラーメン(お肉2倍)
↓牛肉
↓麺とスープ
(評価について・・★:マズー、★★:フツー、★★★:ウマー、★★★★:オススメ!)
イオンモール高の原に入っています「どうとんぼり神座」のイオンモール高の原店です。この日は、平日の11時頃に訪れました。平日のためフードコートもそれほど混んでいませんでした。
お店はフードコートの手前の方にあります。こちらのフードコートは、かなり広いスペースで、テーブル席でなくソファ状の席もあります。店舗はフードコートにしては清潔感のある造りとなっています。お店の方の接客も丁寧なものでした。
メニューは、メインのおいしいラーメン、それと期間限定の牛とろ玉ラーメンがあり、それぞれトッピングなどで値段が変わるようになっています。単品もいくつか存在し、ラーメンと組み合わせたセットメニューも存在します。
この日は、牛とろ玉ラーメン(お肉2倍)1190円を注文。注文後ベルを渡され、呼ばれるのを待ちます。数分で呼ばれますので取りに行くシステムです。
牛とろ玉ラーメンは、醤油スープに、牛肉、とろ玉、とろろ、海苔、ネギがトッピングされています。
スープは醤油ベースの冷たいスープ。ほんのり甘みのある仕上がりで、後味もすっきり。暑い時期に良さそうな飲みやすいものです。あっさり系ですが、和風のコクがあり弱い感じはしません。
麺は細麺ストレートを使用されています。ツルっとした食感で、コシのある食感が楽しいもの。そして具を混ぜ合わせてやると、とろ玉、とろろ、海苔の相性が抜群で、まろやかな旨味が増します。そしてネギがかなりのたっぷり量で、シャキシャキとした心地よい食感を楽しませてくれます。
牛肉は、しぐれ煮を使用されています。甘辛く味付けられ、脂身は落とされているので食べやすいです。柔らかみもあり、そして二倍量にしていたので量もたっぷり。こちらも暑い時期にも食べやすい仕上がりです。
初めていただいた、神座の牛とろ玉ラーメンですが、暑い時期にもとても食べやすい、そして味もしっかりとした良いメニューでした。また機会があれば、レギュラーメニューも試したいと思います。
↓牛とろ玉ラーメン(お肉2倍)
↓牛肉
↓麺とスープ
2023年08月09日
鎌倉パスタ・イオンモール高の原店@京都府木津川市相楽台
鎌倉パスタのイオンモール高の原店です。この日は、日曜日の12時ごろ訪れました。席が丁度満席でしたので、少し待ちましたが5分ほどで着席することが出来ました。
お店はイオンモール2Fレストラン街の入り口付近にあります。開放感のある店内で、テーブル席が多く並んでいます。お店の方の接客も丁寧なものです。
店内中央部分にはパンのサービススペースがあります。パン食べ放題を付けると利用することが可能で、基本はお店の方が焼き立てのものを持ってきてくださいますが、自分で取りに行くことも可能です。
この日は、お得な鎌倉バリューセットの中からボロネーゼ(フィットチーネに変更)のセット3(サラダ、パン食べ放題付き)1880円を注文しました。
料理を待つ間、パン食べ放題を楽しみます。この日いただいたものは、ガーリック、チーズガーリック、コーン、マルゲリータのフォカッチャ。チーズボール、ライ麦、黒糖、クロワッサン、フレンチトースト、明太子、ガーリックパンなど。
コーンのフォカッチャが、パンの甘みやパンのふんわり感のバランスが良く印象に残ったのと、ライ麦パンも食感が心地よかったです。またこの日のフレンチトーストはしっとり感と優しい甘みがとても良かったと思います。
サラダは、蒸し鶏とクルトンをトッピングしたものにシーザードレッシングがかかったもの。以前より蒸し鶏が少し小さくなったようにも思いました。
ボロネーゼは、濃厚な味わいでペッパーが強めに効いていることもあり、スパイス感があります。ひき肉、玉ねぎの量も多く、食べ応えがあります。フィットチーネの食感も楽しく、満足度の高い一品でした。
こちらの店舗はお店の開放感も良く、パン食べ放題を楽しむことが出来るので、使いやすいお店だと思います。また気が向いた際に利用したいと思います。
↓ボロネーゼ(フィットチーネ)
↓サラダ
↓パン食べ放題
お店はイオンモール2Fレストラン街の入り口付近にあります。開放感のある店内で、テーブル席が多く並んでいます。お店の方の接客も丁寧なものです。
店内中央部分にはパンのサービススペースがあります。パン食べ放題を付けると利用することが可能で、基本はお店の方が焼き立てのものを持ってきてくださいますが、自分で取りに行くことも可能です。
この日は、お得な鎌倉バリューセットの中からボロネーゼ(フィットチーネに変更)のセット3(サラダ、パン食べ放題付き)1880円を注文しました。
料理を待つ間、パン食べ放題を楽しみます。この日いただいたものは、ガーリック、チーズガーリック、コーン、マルゲリータのフォカッチャ。チーズボール、ライ麦、黒糖、クロワッサン、フレンチトースト、明太子、ガーリックパンなど。
コーンのフォカッチャが、パンの甘みやパンのふんわり感のバランスが良く印象に残ったのと、ライ麦パンも食感が心地よかったです。またこの日のフレンチトーストはしっとり感と優しい甘みがとても良かったと思います。
サラダは、蒸し鶏とクルトンをトッピングしたものにシーザードレッシングがかかったもの。以前より蒸し鶏が少し小さくなったようにも思いました。
ボロネーゼは、濃厚な味わいでペッパーが強めに効いていることもあり、スパイス感があります。ひき肉、玉ねぎの量も多く、食べ応えがあります。フィットチーネの食感も楽しく、満足度の高い一品でした。
こちらの店舗はお店の開放感も良く、パン食べ放題を楽しむことが出来るので、使いやすいお店だと思います。また気が向いた際に利用したいと思います。
↓ボロネーゼ(フィットチーネ)
↓サラダ
↓パン食べ放題
2023年08月03日
和食麺処サガミ・木津川城山台店@京都府木津川市城山台
和食麺処サガミの木津川城山台店です。この日は土曜日の開店直後に訪れました。開店直後はスムーズに入店することが出来ましたが、すぐに満席状態になっていました。
お店は、城山台のコンビニ、ドラッグストア、飲食店が並ぶエリアにあります。ドラッグストアのコスモスの隣にあり、落ち着いた和風の外観が目印となります。駐車場は若干狭い感じもします。
店内は、入ってすぐのところが待合スペースで物販も少しされています。和風の落ち着いた雰囲気でテーブル席がゆとりをもって並んでいます。お店の方の接客も丁寧なものです。
メニューは、和食メニューが豊富に存在します。
この日は、カレーうどんとんかつセット1740円を注文。
しばらくすると登場する料理、見た目かなりのボリューム感です。内容はとんかつ、キャベツ、ごはん、カレーうどん、漬物。とんかつはソースと合えるための胡麻がすり鉢に入って提供されます。レモン、辛子も付いています。
とんかつは、かなりの大判でロース肉を使っておられます。脂はそこそこなのですが、サイズが大きくカリッと揚がっているので満足度が高いです。ソースはサガミなので和風なのかなと思っていましたが、甘口のスタンダードなトンカツソースという感じで食べやすいものでした。キャベツもシャキシャキ感があり、量もたっぷりで良かったです。
カレーうどんは純和鶏、揚げ、ネギがトッピングされています。和出汁の効いたカレーは、とてもまろやかでコクがあります。粘性はそれほど高くなく、飲みやすいもの。うどんは、程よいコシでもちもち感が良い感じです。カレーの風味とよく合います。
また純和鶏は数は多くないものの、それぞれ身がプリッとしていて食べていて楽しいもの。揚げは甘めの味付けで、カレーうどんの中でも存在感がありました。
全体的にはボリューム感もたっぷりで、満腹度の高い料理でした。サガミさんは、豊富にメニューもあるので、リピートもしやすいと思います。また機会を見て利用したいと思います。
↓カレーうどんとんかつセット
お店は、城山台のコンビニ、ドラッグストア、飲食店が並ぶエリアにあります。ドラッグストアのコスモスの隣にあり、落ち着いた和風の外観が目印となります。駐車場は若干狭い感じもします。
店内は、入ってすぐのところが待合スペースで物販も少しされています。和風の落ち着いた雰囲気でテーブル席がゆとりをもって並んでいます。お店の方の接客も丁寧なものです。
メニューは、和食メニューが豊富に存在します。
この日は、カレーうどんとんかつセット1740円を注文。
しばらくすると登場する料理、見た目かなりのボリューム感です。内容はとんかつ、キャベツ、ごはん、カレーうどん、漬物。とんかつはソースと合えるための胡麻がすり鉢に入って提供されます。レモン、辛子も付いています。
とんかつは、かなりの大判でロース肉を使っておられます。脂はそこそこなのですが、サイズが大きくカリッと揚がっているので満足度が高いです。ソースはサガミなので和風なのかなと思っていましたが、甘口のスタンダードなトンカツソースという感じで食べやすいものでした。キャベツもシャキシャキ感があり、量もたっぷりで良かったです。
カレーうどんは純和鶏、揚げ、ネギがトッピングされています。和出汁の効いたカレーは、とてもまろやかでコクがあります。粘性はそれほど高くなく、飲みやすいもの。うどんは、程よいコシでもちもち感が良い感じです。カレーの風味とよく合います。
また純和鶏は数は多くないものの、それぞれ身がプリッとしていて食べていて楽しいもの。揚げは甘めの味付けで、カレーうどんの中でも存在感がありました。
全体的にはボリューム感もたっぷりで、満腹度の高い料理でした。サガミさんは、豊富にメニューもあるので、リピートもしやすいと思います。また機会を見て利用したいと思います。
↓カレーうどんとんかつセット
2023年08月01日
ブーランジェリー リッシュ・城山台店@京都府木津川市城山台
木津川市の城山台にあるベーカリー「ブーランジェリー リッシュ」さんの城山台店です。この日は日曜日の昼食用のパンの購入のため、11時前後に訪れました。そこそこお客さんがおられました。
お店は城山台の飲食店、ドラッグストア、コンビニなどが並ぶ交差点にあります。お店の周りと、裏側に駐車場も用意されています。
店内は、とてもこじんまりとしていますが、焼きたてパン、スイーツが豊富に並んでいます。お店の方の接客も丁寧なものです。
この日は、以下のものを購入しました。
〇ロングウィンナー
以前も食べたことのある商品。フランスパン生地に長いウィンナーが入っていて、ペッパー、チーズで味付けされています。生地がもっちりとした食感が心地よく、そこにペッパーのスパイスが強めに効いていて、意外と刺激感があります。濃い目の味付けで食べ応えのある一品です。
〇チーズポテットコーン
今回いただいた中では良かったなと思える商品。外はカリッとした食感で中はふんわり。そして具にポテトとコーンがたっぷりと入っていて、コーンの甘味がうまい具合に効いてます。ジャガイモの味が好みの方はハマる商品だと思います。
〇チーズとひよこ豆のアラビアータ
フランスパン生地のなかに、ひよこ豆とダイスチーズがトッピングされ、ピリ辛のトマトソースで味付けされています。結構な刺激感のある辛さで後味も残る感じがします。パン生地はもっちり噛み応えがあり、食べ応えのある一品です。
こちらのお店は、新しい商品も多くあるので、何度リピートしても楽しめると思います。また気が向いた際に利用したいと思います。
↓ロングウィンナー、チーズポテットコーン、チーズとひよこ豆のアラビアータ
お店は城山台の飲食店、ドラッグストア、コンビニなどが並ぶ交差点にあります。お店の周りと、裏側に駐車場も用意されています。
店内は、とてもこじんまりとしていますが、焼きたてパン、スイーツが豊富に並んでいます。お店の方の接客も丁寧なものです。
この日は、以下のものを購入しました。
〇ロングウィンナー
以前も食べたことのある商品。フランスパン生地に長いウィンナーが入っていて、ペッパー、チーズで味付けされています。生地がもっちりとした食感が心地よく、そこにペッパーのスパイスが強めに効いていて、意外と刺激感があります。濃い目の味付けで食べ応えのある一品です。
〇チーズポテットコーン
今回いただいた中では良かったなと思える商品。外はカリッとした食感で中はふんわり。そして具にポテトとコーンがたっぷりと入っていて、コーンの甘味がうまい具合に効いてます。ジャガイモの味が好みの方はハマる商品だと思います。
〇チーズとひよこ豆のアラビアータ
フランスパン生地のなかに、ひよこ豆とダイスチーズがトッピングされ、ピリ辛のトマトソースで味付けされています。結構な刺激感のある辛さで後味も残る感じがします。パン生地はもっちり噛み応えがあり、食べ応えのある一品です。
こちらのお店は、新しい商品も多くあるので、何度リピートしても楽しめると思います。また気が向いた際に利用したいと思います。
↓ロングウィンナー、チーズポテットコーン、チーズとひよこ豆のアラビアータ