はま寿司・フォレストモール木津川店＠京都府木津川市梅美台

回転ずしチェーン「はま寿司」のフォレストモール木津川店です。この日は土曜日の11時頃に訪れました。この日、はま寿司自体は、早い時間帯で空いていてスムーズに入店することが出来たのですが、ショッピングモールで何かイベントでもされていたのか満車状態で駐車するのに苦労しました。

お店は複合商業施設内の独立した建屋で営業されており、外観は、はま寿司の郊外型店舗そのもので分かりやすいです。

店内は、入ってすぐのところが待合スペース。テーブル席とカウンター席が多く並びます。チェックイン、オーダーなど基本的に機械を介して行うことができ、会計時のみ有人対応となっています。

この日は、以下のものを注文。

〇濃厚北海道味噌ラーメン380円
はま寿司さんは、最近ずっとこの味噌ラーメンが多いような気がします。以前にも食べたことが数度あるメニューです。

茶濁した味噌スープに、チャーシュー、味玉、ネギ、白髪ネギがトッピングされています。

スープは、味噌のコクを前面に出したもので濃い目の味わい。味噌も強すぎずバランスが良く、後味もまろやかに仕上がっています。

麺は中細の多加水ちぢれ麺を使用されています。弾力が強く、食感が楽しい麺です。チャーシューは、そこそこ大きめのもので食べ応えがあり、味玉がしっかりと味が入っているので良かったなと思います。全体的にも回転寿司のラーメンとしては、バランスの良い一品だと思います。

〇炙りあぶらがれいゆず塩、炙りぶりゆず塩、いか天、あんきもかにみそ軍艦
炙りゆず塩の2品は、味付けが同じなので、似たような味になっていましたが、ぶりの方が濃い目で、かれいは比較的あっさりとした味わい。どちらも身が柔らかく良かったと思います。あんきもかにみそ軍艦は、見た目は悪かったのですが、濃厚な旨味が堪能できる一品でした。

〇紅鮭いくらつつみ、黒みる貝
紅鮭いくらつつみは150円商品なので、お得感があります。噛むたびに溢れる旨味、食感がたまらないものです。黒みる貝は、切り方が残念な感じがしましたが食感が楽しい一品でした。

〇まぐろ顎肉の唐揚げ380円、まぐろの大葉はさみ揚げ160円
まぐろ顎肉の唐揚げはレモンが添えられます。カリッと揚げられていて、身も柔らかく脂が乗っていてジューシー。居酒屋でも、この価格では食べられないのでは？と思えるもので満足度が高かったです。そして、まぐろの大葉はさみ揚げは、コストパフォーマンスが最強です。大きなまぐろの赤身がサクッと揚げられていて、柔らかくボリューム感抜群。はま寿司のヒット商品だなといつも思います。

フォレストモール木津川のはま寿司さんは、お店の雰囲気も明るく、過ごしやすいお店だと思います。また気が向いた際に利用したいと思います。

↓濃厚北海道味噌ラーメン


↓炙りあぶらがれいゆず塩、炙りぶりゆず塩、いか天、あんきもかにみそ軍艦


↓紅鮭いくらつつみ、黒みる貝


↓まぐろ顎肉の唐揚げ、まぐろの大葉はさみ揚げ

パリクロアッサン・木津店＠京都府木津川市相楽城西

アルプラザ木津に入ってるベーカリー「パリクロアッサン」の木津店です。この日は平日の昼食の購入のために訪れました。早い時間帯に訪れたためお客さんは少なかったです。

お店は、食品売り場に面しています。小さな店舗ですが、豊富な種類の焼き立てパンが置かれています。朝早めの時間帯でも種類は豊富でした。お店の方の接客も丁寧なものです。

この日は、以下のものを購入しました。

〇ソースハンバーグ350円
バンズでハンバーグとサラダを挟んだシンプルなハンバーガー。ハンバーグの肉質は素朴な感じで、シンプルな甘口のソースで食べやすいものです。ハンバーグも厚みがあるのが良いところ。ふんわりとしたバンズが食べやすく、シンプルながらも満足度の高い商品です。


〇チーズフォンデュ240円
このベーカリーでは好きな一品で何度もリピートしている商品。大きめのカリッとした焼き上がりのフランスパンの生地。その中にたっぷりとクリームチーズが入っています。パン生地も厚みがあり、外はカリ、中はもちっとしており、さらに濃い目のクリームチーズで食べ応え抜群です。大きめなのでお腹も膨らむ一品です。

パリクロアッサンのパンは、シンプルな味で食べ飽きないものが多いです。また機会を見て利用したいと思います。

↓ソースハンバーグ、チーズフォンデュ

焼肉 家蔵＠京都府京田辺市山手中央

商業施設「BRANCH（ブランチ）松井山手」に入っています「焼肉 家蔵」さんです。この日は、年末の開店時間11時に予約をして訪れました。予約なしでも大丈夫そうでしたが満席近かったので、予約が無難かなと思いました。

お店は、ブランチのレストランなどが並ぶエリア、精肉店の「牛匠かぐら」に併設されています。店内入って左手が精肉店で、テイクアウトの弁当なども売っておられます。右手が「焼肉 家蔵」さんです。

店内は落ち着いた雰囲気です。私が通された座席は半個室のようになっていました。お店の方の接客も丁寧なものでした。

ランチメニューは、1500-3000円くらいのものが揃っています。この日は年末年始限定の「食べ納め、食べ始めランチ」3938円も存在しました。ランチ注文をした人は、660円で追い肉（切り落とし肉）を追加することが出来ます。こちらは切り落とし肉と言っても、複数の種類の肉を組み合わせたものでお得なものとなっています。その他、肉類を単品で注文することも可能です。

この日は、年末の「食べ納め、食べ始めランチ」3938円に「追い肉」660円を追加注文しました。

食べ納めランチは、高級肉や希少部位5種の組み合わせに、ライス、スープ、前菜盛り合わせ（サラダ、キムチ、ナムル、ローストビーフ）が付いたものとなっています。追い肉は4種類のお肉が入っていて、ハラミと霜降り多めのロース肉とステーキの切り落としが盛られていました。

食べ納めランチについてきた肉は、極上タン、トモ特選、せんす、いちぼ、リブ芯の5種。どの肉も柔らかく厚切りで肉質は素晴らしいものでしたが、特にトモ特選の霜降り具合、脂の乗りは素晴らしかったです。リブ芯も厚切りのステーキで、こちらも脂が素晴らしいもの。いちぼ、せんすは肉の旨味を堪能できるものでした。

また追い肉の方のそれぞれの肉も、価格の割にはとても上質なもので、それぞれ厚切りであったこともあり食べ応えがありました。またローストビーフも味付けが上品で、柔らかみがあり、良かったと思います。

全体的には、この価格帯では、なかなか食べられないなという肉質をいただけるあたり、さすが精肉店直営のお店だなと言ったところです。お店の雰囲気も良く、落ち着いていただけるので、また機会があれば通常メニューもいただいてみたいなと思います。

↓食べ納め、食べ始めランチ


↓食べ納め、食べ始めランチの肉5種類


↓追い肉

うどん開化亭＠京都市右京区太秦東蜂ヶ岡町

東映太秦映画村の中にある、うどん店「開化亭」さんです。この日は、平日に訪れていたので、映画村も意外と空いていました。11時台に「開化亭」に訪問すると、お客さんもそれほどおられずスムーズに着席することが出来ました。

お店は、映画村内の中村座の目の前あたりにあります。昔ながらの古風な外観で、店内も和風な大衆食堂という雰囲気。テーブル席が並びます。それほど座席数は多くないので、多くの人数は入れないと思います。調理は男性職人さんが担当しておられ、女性スタッフ2人で接客されており、庶民的な素朴な対応でした。

メニューは、うどんが基本でトッピングメニューなどもいくつか存在しました。ただ、少し困ることに店外のメニュー（ショーケースなど）で見て決めて、店内入って最初に注文してくださいというシステム。店内にはメニューがないので、外で見るのは分かりにくいし、混雑時とかはお客さんにも、オペレーション的にも困りそうなシステムかなと思いました。

この日は、映画村ですみっコぐらしのイベントがあり、それのコラボメニューが2種類用意されていたので、そのうち「くま工場長のデミグラスうどん」1400円、それとトッピングの侍ちくわ天+350円をお願いしました。トッピングは別皿可能なので別皿でお願いしました。

しばらく待って登場したメニュー、うどんは量がそれほど多くなく、デミグラスソースに星型のチーズが乗っています。肉もトッピングされています。

うどんは、太さはそれほどでもなくコシも強めのものではありません。表面がツルっとしていて無難な印象の麺です。デミグラスソースは、甘めの仕上がりで、やや粘度ああります。温かいので寒い時期に良い感じです。チーズと絡めるとまろやかさが増す感じです。ボリューム的にも具も少し寂しいのですが、肉がプルっとした食感で悪くなかったと思います。

侍ちくわ天は、意外なほど大きなもの。中にチーズが入っていて揚げたての食感も良く、こちらは好印象。

全体的にテーマパーク価格で、高めの印象で、うどんも少々残念な感じでしたが、ちくわ天は良かったかなと思いました。ただお店の雰囲気は映画村らしく古風な感じで良かったと思います。繁忙時より空いている時期に、そして出来ることならレギュラーメニューを楽しんでみたいお店かなと思います。

↓くま工場長のデミグラスうどん、侍ちくわ天


↓うどんのアップ

京都すずなり屋・山田川いこい店＠京都府相楽郡精華町山田下河原

ベビーカステラ専門店の「京都すずなり屋」の山田川いこい店です。この日は土曜日の午後に訪れました。

お店は、近鉄山田川駅降りてすぐのところにあります。店舗駐車場は存在しません。

それほど利用客が多い駅ではありませんが、この日14時ごろは、私の他にも購入されているお客さんがおられました。毎月1日は、すずなりの日でお得な日のようです。この日は、おかまいなしの日という設定で、店内でドリンクや子供向けの小さなお菓子などが無料で配布されていました。

メニューは、プレーン味のベビーカステラ15個入600円、25個入950円、35個入り1200円、50個入り1650円の他、山田川いこい店限定のチョコチップ味10個入500円、白みそ味10個入500円が存在しました。

この日はチョコチップ味10個入500円と、プレーン味15個入600円を購入。お店の方が少し数をおまけしてくださいました。

ベビーカステラは丸形のものに加え、ハート型がいくつか入っています。小麦、牛乳、卵の素材にこだわり、隠し味に白味噌を使用しているそうです。

食感は、店舗にはしっとり、ふんわりと記載されていましたが、個人的にはもっちりという感覚。ふんわり感に加えて弾力がある感じで食べていて楽しかったです。白味噌を使われているためかコクがあり、甘すぎずほんのり優しく、ついつい何個でも食べられる味わいです。チョコチップ味の方は、甘めのミルクチョコが加わるので、より甘め。子供向けのように感じました。

京都すずなり屋さんのベビーカステラ、昔ながらの素朴な味わいで、毎日いただけそうな優しさがあると思います。また気が向いたときにテイクアウト利用したいと思います。

↓プレーン、チョコチップ

RAJA・加茂店＠京都府木津川市加茂町駅東

JR加茂駅の近くにありますインド・ネパール料理のお店「RAJA」さんです。この日は、日曜日の11時ごろに訪れました。開店直後はお客さんも少なくスムーズに入店することが出来ました。

お店はJR加茂駅近く、マンションの1Fで営業されています。いくつか飲食店が並んでいますが、こちらのお店は外観からもインド・ネパール料理店と分かりやすいと思います。駐車場は、道路を挟んだ東側にあります。

店内は、カウンター席、テーブル席、座敷があります。テレビがあり、見ながらいただくことが可能です。調理接客ともにインド・ネパール系の方がされていますが、常に丁寧で良いなと思います。この日はいつもの方と異なり女性スタッフさんが接客されていましたが丁寧なものでした。

ランチメニューは、830〜1530円。カレーの種類や単品によって値段が変わります。プレーンナン、ライスは1回おかわり無料なのがお得なところです。

この日は、チーズナンセット1150円を注文。カレーは選択できるので、サーグチキン。辛さは普通でお願いしました。ドリンクはラッシーを選択。

最初にサラダ・スープが提供されます。サラダは基本的なグリーンサラダでドレッシングが2種類好みによって選ぶこと可能です。スープはとろみのある玉子スープで、塩分強めでそこそこ印象が強いものです。

カレーとチーズナンには、パパドも添えられています。パパドはパリッとした食感で塩加減もそこそこ食べやすいもの。

サーグチキンは、ほうれん草の色が前面に出たものですが、非常にマイルドな味わい。ほうれん草が強すぎず、辛味も強くなく、食べやすいです。そしてチキンが3つ、大きめのものがゴロっと入っているのもお得なところ。チキンは柔らかく満足度が高いものです。

チーズナンも厚めでとろけるチーズがたっぷり。もっちりとした食感で、ほんのり甘い味付けなのでカレーともよく合います。予想以上にボリューム感を感じられ満腹度が高まる一品だと思います。

RAJAさんは、この近辺にあるカレー店の中では、料理の質、価格や量も含めて、ワンランク上のお店かなと思います。また機会があれば再訪したいと思います。

↓チーズナンセット（サーグチキン）


↓スープ、サラダ


↓ラッシー

かっちゃんの大衆酒場 the STAND＠奈良市東向南町

近鉄奈良駅近くにあります大衆酒場「かっちゃんの大衆酒場 the STAND」さんです。この日は日曜日の14時台の微妙な時間帯に訪れましたが、近場で大規模イベントがあったこともあり、ほぼ満席でした。

お店は、近鉄奈良駅近く東向商店街の中にあります。細長い店舗でカウンター席や、小さなテーブル席などが中心ですが多くの人が入ることが出来そうです。活気があり、お店の方の接客も庶民的かつ、テキパキ心地よいものでした。

メニューも、軽い居酒屋的なものが豊富に揃っていて、ドリンク類も多く存在しました。

この日は、チョイ飲み目的だったので、豚足のやわらか煮480円と、生ビールを2杯をお願いしました。

お店の雰囲気は、いわゆる立ち飲み的な雰囲気でもあるので常連さんにも絡まれ楽しく過ごすことが出来ます。お店の方もタイミングよく絡んでくださるのでとても過ごしやすい印象。

豚足のやわらか煮は、ねぎが添えられ、胡椒が振りかけられています。豚足は骨付きで、ゼラチン質で柔らかく食感はとても心地よいもの。味付けも強くなく、食べやすいものです。ほんのりとペッパーが効いているのでお酒が進みます。一品でも数杯飲めそうな感じでした。

チョイ飲み予定だったのですが、気が付くと常連さんとの会話も弾み、想定より滞在時間が伸びたお店。それだけ居心地の良いお店だったんだなと思います。

近鉄奈良で昼飲みで来る機会は、なかなかないのですが、またの機会に利用したいと思います。

↓豚足のやわらか煮


↓生ビール

ピア サピド・久御山店＠京都府久世郡久御山町森南大内

イオンモール久御山のベーカリーレストラン「ピアサピド（pia Sapido）」の久御山店です。この日は土曜日の11時台に訪れました。11時台は、まだ空席があり、スムーズに着席することが出来ました。

お店は、イオンモールの1Fレストラン街にあります。テーブル席が並ぶ店内で、そこそこの人数が入れるようになっています。店内入ってすぐの所で、焼きたてパンを出しておられます。お店の方の接客も丁寧なものでした。

メニューは、パスタを中心として、肉・魚料理、グラタン、チーズフォンデュなどがあり、好みに応じて、パン食べ放題が付けることが出来るようになっています。

この日は、ハンバーグ チーズフォンデュソースのパン食べ放題付き1958円をお願いしました。

料理を待つ間、パン食べ放題を楽しみます。このお店のパンはとても小ぶりで一口サイズ。この日いただいたものは、ライ麦ブレッド、ライ麦塩、ライ麦マヨ、天使の白、レーズン、タルタル、マスタードマヨ、ペッパーマヨ、チーズ、よもぎ、ホテル、フォカッチャ、ミニクロワッサン、シュガーデニッシュなど。

基本的に、どれももっちりとした食感が良く、そこに一味アクセントを加えられてる感じですが、マヨやペッパーを使ったものは強い味付けなのでインパクトが残ります。フォカッチャ、ミニクロワッサンなどは食感が楽しく、シュガーデニッシュもサクッとした食感が良かったなと思います。

ハンバーグチーズフォンデュソースは、ソースは自分でかけるように提供されます。ハンバーグにミニグラタン、野菜類（ポテト、ニンジン、インゲン、オニオン、ブロッコリーなど）が添えられています。

ハンバーグは、それほど期待はしていなかったのですが、やわらかく、そして脂が結構にじみ出て悪くない印象。そこにまろやかなチーズフォンデュソースを和えるので、満足度は高いです。野菜類やパンをフォンデュソースに絡めるのも楽しく、意外と良い一品だなと思いました。

久しぶりに訪れたピアサピドさんですが、料理の質も良く、小ぶりなパンの食べ放題も楽しく良かったなと思います。またショッピングついでに訪れたいなと思います。

↓ハンバーグ チーズフォンデュソース


↓パン食べ放題

ブロンコ ビリー・奈良押熊店＠奈良市押熊町

ステーキ・ハンバーグレストランの「ブロンコ ビリー」の奈良押熊店です。この日は11時30分ごろに訪れました。満席に近い状態でしたが、スムーズに着席することが出来ました。

お店は、押熊町、ならやま大通り沿いの外食店などが並ぶエリアにあります。登美ヶ丘から高の原方面へ向かう東向レーンに店舗があり、大きなステーキ・ハンバーグの写真が目印となっています。店舗周りに駐車場も完備されています。

店内は、入ってすぐのところが待合スペース。中央部分がサラダ・ドリンク・ジェラートバーなどのサービススペースとなっています。テーブル席がゆとりをもって配置されていて多くの方が入れます。お店の方の接客も丁寧なものです。

この日は、ランチメニューの中から、炭焼きがんこハンバーグランチ200g、1280円（サラダバー、スープ、ごはんorパン付）を注文（パンを選択）。価格は以前と比べ、少し上がっているようでした。それとジェラート＆ドリンクバー（クーポンで無料）を付けました。

料理を待つ間、サラダバーを楽しみます。この日は冬限定メニューがいくつかあり、バーニャカウダパスタは、濃い目のクリーミーな味わいにパプリカ、ブロッコリー、大根などの野菜が絡んで食感も楽しいものでした。れんこんとカシューナッツの柚子胡椒和え豆腐は、カシューの食感や味が良いアクセントとなっていて、豆腐も豊富に使われていて良かったと思います。

炭焼きがんこハンバーグは、いつもと同様に提供時に店員さんが二つに切り分けてくださいます。脂が飛び散る音が食をそそります。おススメされる通りマルドンの塩でいただくと、ハンバーグの肉の旨味そのものを堪能できます。このハンバーグ、粒感が大きく、その間から出てくる脂のジューシーさが素晴らしいなと思います。またパンも小麦の香りが漂う本格的なもので、食が進む一品でした。

ブロンコビリーさんは、サラダバーの豊富さでいつ訪れても楽しいなと思います。また機会があれば利用したいと思います。

↓炭焼きがんこハンバーグ200g


↓パン


↓サラダバー、スープ

無添くら寿司・亀岡店＠京都府亀岡市安町野々神

回転ずしの「無添くら寿司」の亀岡店です。この日は日曜日の11時頃に訪れました。開店直後は予約なしでもスムーズに着席することが出来ました。

お店は9号線沿い、亀岡市役所の近くにあります。店舗外観は、くら寿司の郊外型店舗そのもので、分かりやすく、駐車場も完備されています。

店内は、入ってすぐのところが待合スペースとなっていて、テーブル席、カウンター席が並びます。基本的にチェックインから会計まで人を介さず、機会やタッチパネルなどで出来るようになっています。

この日は、以下のものを注文。

〇かにあんかけうどん
あんかけを使ったうどんに、かに身、かにみそ、三つ葉、生姜がトッピングされています。

あんかけの出汁が魚介の効いた和出汁で旨味たっぷり。そこにかにみその旨味、生姜風味がバランスよく合わさります。うどんも太目のもので、予想外にもっちり、そしてコシがあり、あたたかいあんかけとよく合っています。

全体的にもバランスの良い味わいで、寒い季節に良いなと思えるおうどんでした。

〇イカフライ、いか天、まぐろ納豆、炙りはまち桜スモーク
イカフライ、いか天ともにネタが大きい。イカフライの方が熱々に上がっていてサクッとした食感。ただ寿司に合うのは天ぷらかなと思いました。どちらもボリュームがあり食べ応えありました。炙りはまち桜スモークも香りが良く食が進む味わいでした。

〇あん肝、熟成炙り漬け天然本鮪、黒豚ローストポーク、真いわし
黒豚ローストポークは肉の量が多く、豚肉が好みの方なら満足度が高いと思います。あん肝もネタの量が多く濃厚な味わいが良かったです。いわしも脂の乗りがよく柔らかみがありました。

〇炙りたてうなぎ
少し薄切りに思いましたが、身も柔らかく旨味もあるうなぎ。タレの味が強いかなと思いましたが、食が進む一品でした。

くら寿司さんは、期間限定品が多いことや、ビッくらポンなどのエンタメ性もあるので、楽しく過ごすことが出来ます。また機会があれば訪れたいと思います。

↓かにあんかけうどん


↓イカフライ、いか天、まぐろ納豆、炙りはまち桜スモーク


↓あん肝、熟成炙り漬け天然本鮪、黒豚ローストポーク、真いわし


↓炙りたてうなぎ

メゾンドビュッフェ・イオンモール大和郡山店＠奈良県大和郡山市下三橋町

イオンモール大和郡山に入っていますビュッフェ料理店「MAISON DE BUFFET」です。この日は、土曜日の開店時間11時ごろに訪れました。開店直後は空いていてスムーズに着席することが出来ました。

お店はイオンモールのレストラン街の中にあります。広めの店内は、明るく開放感があります。店内入ってすぐのところに、ビュッフェ料理のコーナーがあります。お店の方の接客も丁寧なものです。

料理は、ランチタイムは90分、大人1978円です。ドリンクバーは別料金です。この日は、ドリンクバーは付けませんでした。

料理は、和洋中豊富に揃っていて、デザート類も種類が多いです。

この日良かったなと思ったのは、まず海鮮チヂミ。小エビや貝などの海鮮が意外と多く使われていて、焼き上がりもパリッとしていて食感も良かったです。麻婆豆腐は、スパイスの効いたもので大人向けの味わい。子供には受けるのかな？と思いましたが本格的で良かったです。

また以前もいただいたのですが、サラダコーナーにある、よだれ鶏が、ガーリックをうまく使った味付けで、あっさりながらも食感、味付け共に良く食べ応えがありました。

唐揚げは以前訪れた際は、中華フェアをされていたこともあり、八角を使った個性的なものでしたが、今回はスタンダードな味わい。鶏肉も大きく良かったと思います。またワッフルも自分で焼き上げるタイプで、子供だけでなく大人にも人気がありました。

こちらのお店は、店内も明るく、料理の質も良いので使い勝手が良いなと思います。またショッピングついでに利用したいと思います。

↓ビュッフェ料理

大阪30K冬大会2024

この数年、トレーニングにもちょうど良く、リピートしている30Kシリーズの「大阪30K」の冬大会です。今年も冬のシーズン前のトレーニングのために参加しました。

今回は、直前に体調を崩していたこともあり、可能なら同じ大阪30K秋大会で自分が出したペースと同じくらいで行きたいなと思いつつ、無理ならペースダウンも考えての参加です。この日は気温が10度前後の予報。迷いましたが半袖シャツで走ることにしました。選択は良かったと思います。

基本は、河川敷らしくフラットなコース。片道5�qを3往復します。この日はスタート後、秋大会くらいのペースで進みます。秋大会の時も風は強かったのですが、この日は、これまでの大会で最大の風だったと思います。

往路は追い風、復路は向かい風。特に復路15km以降の風が強く、復路の向かい風は苦しみました。そのため、往路は秋大会と同様のペースは楽に出せるのですが、復路は頑張ってもキロ10秒から20秒は遅くなっていました。向かい風の練習には、ちょうど良かったかなと思います。

記録的には、秋大会より少し遅くなりましたが、体調が良くない中でも、そこそこのタイムで終えることが出来ました。

この大会はカシオのモーションセンサーの体験もすることが出来て、自分のランニングフォームの見直しにも活用できます。参加人数も多すぎず、アミノバイタルのエネルギージェルサポートなども充実しているので、練習にとても良い大会だなと思います。また来シーズンも開催されたら参加を考えたいなと思います。

↓スタート＆ゴール地点


↓参加賞ロングTシャツ

神戸ラーメン第一旭・大石店＠神戸市灘区灘南通

おすすめ度：★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

神戸ラーメン第一旭の大石店です。こちらのお店は比較的新しくオープンしたようです。この日は日曜日の14時台に訪れました。昼食時を過ぎた時間帯でしたがお客さんは数人おられました。

お店は、2号線沿い、神戸から大阪方面へ向かう東向レーン沿いにあります。赤い看板が目印で目立ちます。街中のため店舗駐車場は存在しません。

店内はこじんまりとしていて、テーブル席、カウンター席がある昔ながらのラーメン店風。木目調となっていて温かみがあります。男性店長と女性スタッフで切り盛りされていて庶民的な接客です。

メニューは、他の神戸ラーメン第一旭と同様で醤油がAらーめん（基本）、Bらーめん（チャーシューめん）、Cらーめん（チャーシューめん、麺1.5倍）、味噌、塩、トマト、冷麺（夏季限定）となっています。単品メニューも多くあり、タイムサービスやランチセットも存在します。

この日は、Bらーめん850円、ブーツ（豚足）350円、瓶ビール500円を注文。瓶ビールはアサヒでした。

Bらーめん、そしてブーツが提供されます。

ラーメンは、澄んだ色合いの醤油スープにチャーシュー、メンマ、もやし、ネギがトッピングされ、あらかじめ胡椒がかけられています。下皿は神戸ラーメン第一旭らしく銀皿です。

スープは甘みを感じるようなあっさりとした醤油スープ。胡椒がすぐに混ざるので、ピリっと後味が引き締まります。動物系のコクよりも醤油の旨味を活かしたスープは飲みやすく、毎日のようにいただけそうな味わいです。

麺は低加水の中細ストレート麺を使用。丁度良い加減の茹で具合で、しっとりとした食感でスープとの馴染みも良いものです。

チャーシューは赤身脂身のバランスがよく、薄切りで大判、豚本来の味を楽しむことが出来る一品でした。量も多くビールのあてにも丁度良い感じです。

ブーツは、細かく刻まれたものが予想以上の量で出てきます。これで350円はお得感があります。ネギと和えられていて、辛子味噌でいただくことが出来ます。そのプルっとした食感は、とても楽しくゼラチン質の柔らかな食べ心地はお酒が進むものでした。

大石店は初めて訪れましたが庶民的な雰囲気で居心地の良い店舗だったと思います。近所にあれば日常的に訪問してみたくなるようなお店で、近くを通りかかる機会があれば利用を考えたいなと思います。

↓Bらーめん


↓チャーシュー


↓麺とスープ


↓ブーツ（豚足）


↓瓶ビール


↓お店の外観です。

新福菜館・天王寺ミオ店＠大阪市天王寺区悲田院町

おすすめ度：★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

天王寺MIOに入っているラーメン店「新福菜館」さんです。この日は土曜日の開店直後11時に訪れました。開店直後は人も少なくスムーズに入店することが出来ました。

お店は、天王寺MIO本館の10Fレストラン街の中にあります。店内は、テーブル席とカウンター席があり、雰囲気は質素ながらも小ぎれいな食堂風。男性職人さんが数人で調理を担当され、若い男女のスタッフが接客をされていました。接客は庶民的ながらも丁寧で好感が持てました。

メニューは、中華そばにトッピングやサイズなどで値段が変わるようになっています。単品もいくつか存在し、お得なセットメニューも存在します。

この日は、チャーシュー麺（並）1080円のヤキメシ（小）セット+300円をお願いしました。

ラーメン、ヤキメシの順に登場します。

ラーメンは、新福さんらしく黒い色合いの醤油スープに鉢一面にチャーシューが乗せられています。チャーシューの下には、ネギ、もやしが少々トッピングされています。

スープをいただくと、見た目と比べるとあっさりとした醤油スープ。豚のコクは控えめで後味もすっきりとしていて飲みやすいものです。醤油の強さも強すぎず、万人受けする味わいだと思います。

麺は低加水の中細ストレート麺を使用されています。しっとり感ともっちり感を両立したような麺は、濃い色合いのスープをしっかり吸い込み旨味を口に運んでくれます。また食感も楽しく、噛むたびに旨味を堪能することが出来ます。

チャーシューは、薄切りのものを使用されています。赤身が中心ですが、とても柔らかく、しっかりとした味が入っていて高レベルのものです。麺と絡めていただくのにも適しています。量もたっぷりで満足度の高いものでした。

ヤキメシは、スープ同様に黒い色合い。具はネギ、少々の玉子、豚肉などです。こちらはラーメンのスープと比べると、濃い目の味わいで、パラっとした食感もあり食が進むもの。味が強めなので、濃い味が好みの方に受けると思います。

初めて訪れた新福さんの天王寺MIO店。すっきりながらも旨味に溢れ、バランスの良いラーメンは、とても良かったと思います。また気が向いた際に訪れてみたいお店です。

↓チャーシュー麺（並）


↓チャーシュー


↓麺とスープ


↓ヤキメシ（小）

神戸ラーメン第一旭・板宿店＠神戸市須磨区前池町

おすすめ度：★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

神戸ラーメン第一旭の板宿店です。こちらの店舗は比較的新しくオープンしたようです。この日は、平日の15時前にお店の近くを通りがかり入りました。ごはん時には中途半端な時間帯なので、客は私一人でした。

お店は、板宿本通商店街から少し外れたところにあります。外観は白地の細めの看板で神戸ラーメン第一旭の赤い「旭」マークが小さく描かれています。少しわかりにくいかもしれません。街中のため店舗駐車場は存在しません。

店内は清潔感があり、カウンター席とテーブル席が並びます。男性職人さん1人で切り盛りされ、真面目な雰囲気の接客でした。

メニューは他の神戸ラーメン第一旭と基本的に同じ。醤油ラーメンのAらーめん（基本）、Bらーめん（チャーシューめん）、Cらーめん（チャーシューめん、麺1.5倍）、味噌らーめん、塩らーめん、トマトらーめん、冷麺（夏季のみ）など。時間帯によりランチセット、タイムサービス、夜セットもあります。

また単品、ごはん類もいくつか存在します。にんにく、紅生姜、たくあんなどが無料サービスとなっています。

この日は、Bらーめん800円を注文。

比較的早くに登場するラーメン。澄んだ色合いの醤油スープ、表面にはわずかに脂が浮きます。トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギとなっています。下皿は神戸ラーメン第一旭の特徴の銀皿ではなく白い大きめの皿を使われていました。また神戸ラーメン第一旭は胡椒があらかじめかかっていることが多いですが、こちらはかかっていませんでした。

スープをいただくと、醤油の旨味を活かしたすっきりとしたスープ。後味に、ほんのりとした甘みを感じ、動物系のコクは控えめです。京都系のガツンと来るような迫力はないのですが、弱さは感じない、バランスの良い味わいです。

麺は、低加水の中細ストレート麺を使用されています。京都の第一旭に慣れていると硬いなと思うくらいの芯のある感じの茹で具合。ただしっとりとした食感もあり悪くはないなと思います。

チャーシューは赤身中心で、薄切りですが、やや大判。しっかりとした味が入っていて豚本来の味を楽しめるものです。量も多めで食べ応えがありました。

全体的には、あっさりとしながらもバランスが良く、毎日でも食べてみたい醤油ラーメンだったと思います。お店の方の接客も丁寧で、綺麗で訪れやすい店舗で、多くの方に愛されそうなお店だと思いました。

↓Bらーめん


↓チャーシュー


↓麺とスープ


↓お店の外観です。

河童ラーメン本舗・押熊店＠奈良市押熊町

おすすめ度：★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

大阪、奈良、兵庫に多く店舗のある「河童ラーメン本舗」の押熊店です。この日は、日曜日の12時台に訪れました。12時台はほぼ満車で、店内も満席に近い状況でしたが、すぐに着席することが出来ました。

お店は、ならやま大通り沿いの東向のレーン沿いにあります。白地の看板が目立つので分かりやすいです。店舗も敷地も細めとなっていて、駐車場も細長い立地で、やや狭い感じはします。

店内も細長い店舗で、テーブル席とカウンター席が並びます。お店の方の接客は庶民的な雰囲気です。

メニューは、基本の豚骨醤油の河童ラーメン（濃いめ、あっさり選択可）の他、赤河童（ピリ辛）、黒河童（マー油入り）、白河童（白醤油使用）があり、トッピングなどで値段が変わります。また冬季限定で温つけ麺を出されていました。単品メニューも存在し、ラーメンと組み合わせたお得なセットも用意されています。

また揚げニンニク、生ニンニク、キムチが無料トッピング可能。替え玉1玉まで無料です。薬味として、ゴマ、胡椒、焼塩などもテーブルに置かれています。

この日は、チャーシューメン（濃いめ）1100円を注文。麺の茹で具合は普通でお願いしました。スープは他にも、あっさり、赤・黒・白河童の選択も出来ます。また揚げニンニク要りますか？と聞かれたのでお願いしました。

それほど時間がかからず、揚げニンニク、ラーメンの順で提供されます。揚げニンニクは5個でした。

ラーメンは、茶濁したスープの表面は粗目の背脂が多く浮いています。トッピングは肩ロースチャーシュー、のり、ネギとなっています。

スープはベースの豚骨がしっかりしており、それ以上に強めの醤油を感じます。表面に脂分が多く浮いていることもあり、こってりとした味わいです。後味には、醤油と背油からくる甘みがほんのり残ります。コクがあり癖になるような旨味の強いスープです。

麺は細麺ストレートを使用されています。普通の茹で具合でもコリっとした心地よい食感です。背脂や濃い目のスープとの絡みも良く、海苔と絡めていただくのにも適しています。

チャーシューは、肩ロースを使用されています。薄切りで大判で多くの枚数が入っています。赤身肉中心ですが、柔らかみもあり豚本来の旨味を堪能できます。麺とも絡めて食べやすいチャーシューでした。

しばらくぶりにいただいた河童ラーメン本舗のラーメン。濃い目の豚骨醤油スープが癖になる美味しさがあり、他にもメニューが多くあるので、また再訪したいなと思う味わいでした。

↓チャーシューメン（濃いめ）


↓チャーシュー


↓麺とスープ


↓揚げニンニク

麺場 田所商店・八幡店＠京都府八幡市八幡水珀

おすすめ度：★★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

味噌ラーメン専門店「麺場 田所商店」の八幡店です。この日は、休日の開店直後に訪れました。開店直後のためスムーズに着席できましたが、すぐに満席で待ち客がおられる状況になっていました。

お店は、国道1号線沿い、大阪から京都市内へ北上するレーン沿いにあります。味噌桶のモチーフが目立つので分かりやすく、コンビニ、うどん店との共同の駐車場も存在します。

店内は、入って右手が待合スペース兼、物販スペース。味噌を使った商品がいろいろと売られています。ガラス張りの店内は明るい雰囲気でカウンター席、広めのテーブル席が並んでいます。また配膳ロボットが料理を提供しているのもユニークです。

ラーメンメニューは、北海道味噌、信州味噌、江戸前味噌が基本のスープとなっており、その他、期間限定メニューが存在します。単品メニューも豊富に存在します。

この日は、期間限定の茨城味噌炙りチャーシュー麺1397円に、トッピング味噌漬け煮卵＋143円を加えました。

しばらくすると登場するラーメン。茶濁した味噌スープに、炙りチャーシュー3枚、煮卵、そぼろ納豆、肉味噌、ねぎ、揚げネギ、ニラ、もやしなどがトッピングされています。茨城名産のそぼろ納豆が入っているのが特徴的。

スープは、少しざらっとした舌触りを感じる味噌味。大豆のコクが深く、濃さは田所商店の味噌スープの中では平均くらいで後味もすっきりしています。少し味に硬さがあるかなと最初は思うのですが、そこに納豆の甘みが溶け出し、まろやかでバランスの良い味に仕上がっていきます。これは予想外の納豆効果。

麺は太めの多加水ちぢれ麺を使用。弾力のある強めの食感で、具との絡みも良いです。肉味噌、揚げネギとの絡みも良いのですが、この一品はそぼろ豆腐が大量に入っているので、納豆の粘り、割り干し大根の食感の良さも加わり、とても噛み応えがあります。

チャーシューは、5〜10�oの厚切りでさらに大判。炙りも入っていて香りも良いもの。脂分もそこそこあり、ジューシーで、いつも高レベルだなと思います。また煮卵も味噌の味がしっかり入っていて、黄身のとろける食感も良かったです。

全体的に、納豆の風味、香りが強く、それをうまく活用した一杯で楽しかったと思います。納豆の香りや食感が苦手でなければ、試してみる価値ありの楽しい味噌ラーメンでした。

田所商店さんは、期間限定品も一工夫あって、面白いものが多いので、リピートしても楽しむことが出来ます。また機会を見て訪れたいなと思います。

↓茨城味噌炙りチャーシュー麺＋味噌漬け煮卵


↓チャーシュー


↓麺とスープ

丸亀製麺・ビエラタウンけいはんな店＠京都府相楽郡精華町光台

丸亀製麺のビエラタウンけいはんな店です。この日は土曜日の夕方17時ごろに訪れました。早い時間帯のため混雑はありませんでしたが、続々とお客さんが入ってこられました。

お店は複合商業施設のビエラタウンけいはんな内にあります。独立したレストランが並ぶ一角で営業されていて、外観は丸亀製麺の郊外型店舗そのもので分かりやすいです。駐車場も完備されています。

店内は、入ってすぐの所で、うどんを注文し、天ぷら、おむすびなどを取って清算するシステムです。

この日は、とろ玉うどん（並・温）560円、おむすび3つ（鮭140円、梅140円、いなり130円）を取りました。

とろ玉うどんは、ぶっかけうどんに玉子、とろろが乗っているもの。うどんは丸亀さんらしく角が立った太めのもので美しいです。

最初は混ぜずにぶっかけだし、うどんで食べると、もちっとしたコシのある麺と、ほんのり甘みのある、魚介の効いた和出汁が良い感じです。

そこに玉子、とろろを混ぜてやります。すると・・見た目は釜玉のようですが、四国でよく見る出汁入り釜玉のような雰囲気に。これが予想以上にヒットでぶっかけだしの旨味、とろろの粘りや爽やかさ、濃厚な玉子の旨味も加わり満足度の高い一品に。個人的に丸亀さんの釜玉が好みなのですが、それ以上に好みかもと思える商品かなと思いました。

おむすびは、いつもながらに具が多めに入っていて好印象。温かみもあり美味しくいただけます。いなりは、ほんのりとした甘い味付けとゴマの香りが漂い食が進む一品です。

今回いただいた、とろ玉うどん。個人的には定番商品の中でもヒットかなと思える一品でした。また気が向いたときには注文したいなと思います。

↓とろ玉うどん（並・温）


↓おむすび（鮭、梅、いなり）

ジョイフル・京都精華町店＠京都府相楽郡精華町光台

ファミレスのジョイフルの京都精華町店です。この日は、平日の11時頃に訪れました。昼時にしては早い時間帯でしたが、意外と多くの席が埋まっていました。

お店は、食彩プラザという飲食店が数店舗集まったエリアにあります。駐車場も完備されています。

店内は、ファミレスらしくゆったりとした座席配置でテーブルが並び、一部のコーナーがドリンク・スープバーとなっています。店員さんの接客も素朴ながらも丁寧なものでした。

メニューは、洋食を中心に豊富に存在し、価格帯も安めなのが特徴です。

この日は、日替わりランチを注文。基本はワンコイン500円ですが、ドリンクバーを付けたので658円でした。曜日によってメニューが変わり、この日はハンバーグ＆ポテトコロッケでした。ごはん、パン2種類（トーストorブール）から選択できたので、ブールパンでお願いしました。

ハンバーグ＆ポテトコロッケはキャベツのサラダも付いてきます。最初にサラダをいただいたのですが、切り方が良くシャキシャキ感がたまらないものでした。

ハンバーグはトマトソースがかけられており、意外と大きめ。肉質がすごいとか、手ごね風とか脂じゅわ〜というような特徴があるわけではないのですが、スタンダードなもので大きさもあって、食べ応えがあります。ポテトコロッケもスタンダードなソースで味付けられており、サクッと揚がっており好印象。

ブールパンも、外のカリッとした食感と、中のふんわり感が良く食が進むものでした。

これだけの内容で、基本ワンコインでいただけるのは素晴らしいなと思います。ジョイフルさんはメニューも豊富で、価格も控えめなので、また機会があれば利用したいと思います。

↓日替わりランチ（ハンバーグ＆ポテトコロッケ）

蔵元豊祝・西大寺店＠奈良市西大寺国見町

近鉄大和西大寺駅の駅ナカ施設「Time's Place西大寺」内にあるチョイ飲みのお店「豊祝」さんです。近鉄奈良駅の店舗も含め何度も使っているのですが、投稿してなかったようです。この日は、日曜日の夕刻17時ごろに乗り換え時の一杯で立ち寄りました。

お店はTime's Placeの一番すみっこの方にあります。店内は基本的に立ち飲みをベースにされているのでカウンターや数人だけの簡易テーブルで構成されています。お店の方の接客は、手早くて効率の良いものです。

メニューは日本酒やおつまみを含め、手早くいただけるものが揃っています。

この日は、私が良く利用する一杯ちょい飲みメニューの「豊祝セット」550円をお願いしました。お酒一杯は330円以下の日本酒・熱燗or生ビールから選ぶことができて、おつまみ三品が付いてくるものです。お酒は生ビールを選択。

この日のおつまみ三品は、当たりだったかも。タンと枝豆、鶏の炭火焼きが出てきました。鶏は特に香りも良く食感もしっかりしていて良かったと思います。タンもコリっとした食感が楽しく食が進むものでした。ビールもぐびっと行けるもので、ほんの10分前後の滞在でしたが楽しく過ごすことが出来たと思います。

こちらのお店、ちょい飲みだけでなく、宴会後のちょっとした語らいなど、いろんな場面で駅ナカでアクセスも良く使いやすいお店だと思います。また機会があれば利用したいと思います。

↓「豊祝セット」