和食さと・西大津店＠滋賀県大津市柳が崎

「和食さと」の西大津店です。この日は、休日の12時ごろに訪れました。昼食時でしたが空席はまだ存在し、スムーズに着席することが出来ました。

お店は国道161線沿い、柳ヶ崎の南下レーン沿いにあります。外観は和食さとの郊外型店舗そのもので分かりやすく、駐車場も店舗周りに存在します。

店内は、ファミレスらしい、ゆとりを持ったテーブル席が配置されています。一部、個室などもあるようです。店内の一部がドリンクバーなどのサービススペースとなっています。お店の方の接客も丁寧なもので、配膳の一部はロボットがするようになっていました。

メニューは、和食を中心に豊富に存在します。タブレットを利用したオーダー形式となっています。

この日は、和風ステーキ重セットのお肉大盛2033円を注文。ごはん量は普通で、セットのミニ麺は温そばにしました。

登場した料理、肉がたっぷりと乗った和風ステーキ重、タレとゴマがかけられています。ごはんには刻み海苔がトッピングされ、温玉などが添えられています。漬物と追加のタレも付いてきます。

ステーキ重は、肉は柔らかみのあるもので、脂分は強くなく食べやすいもの。甘めのタレが旨味があって食が進みます。温玉を割ってやると、玉子のまろやかさも加わり味の変化を楽しむことが出来ます。お肉大盛を選択したので肉量もたっぷり。食べ応えがあるものでした。

温そばは、和風の昆布だしが効いたもので優しい味わい。蕎麦の風味もそこそこ。わかめ、ネギとともにいただくスタンダードなお蕎麦という感じで良かったと思います。

和食さとは、料理の質も良く、お店もゆったりとしたスペースがあるので過ごしやすいなと思います。また機会を見て利用したいと思います。

↓和風ステーキ重セット（お肉大盛）

オリジン弁当・イオン高の原店＠京都府木津川市相楽台

イオンモール高の原の食品売り場に隣接して営業されています、弁当、総菜のお店「オリジン弁当」のイオン高の原店です。この日は土曜の昼食用の弁当の購入のために訪れました。

お店は、量り売りの総菜や、作り置きされたお弁当、お総菜などが売られていますが、オーダーすることも可能です。またオリジン弁当店内で清算することも、イオン食品売り場のレジで精算することも可能となっています。

オーダーした弁当は混雑していなければ、それほど時間かからず受け取ることが出来ます。お店の方の接客も丁寧なものです。

この日は、以前にも注文したことのある、デラックス豚とろ焼肉弁当690円を注文。2022年から価格が上がってないのは好感が持てます。

弁当の内容は、ゴマがかかったライス、豚トロ、白身魚フライ、海老フライ、唐揚げ、漬物となっています。またタルタルソースが添えられてきます。

豚トロは、ネギと合えられ、キャベツが下に敷き詰められています。塩だれと胡椒で味付けられ、肉質は柔らかく、程よく脂分がありライスとよく合います。またネギが良い感じで味に調和を加えてくれます。

3つの揚げ物の中で白身魚フライは、やや大きめ。海老フライ、唐揚げは小ぶりなものです。それぞれ特筆するようなものではありませんが、唐揚げはスタンダードな醤油風味で悪くないと思います。

全体的には、価格の割にお腹も膨れるし満足のいく内容のお弁当だったと思います。こちらのお店はショッピングついでに利用しやすいので、また機会があれば使いたいと思います。

↓デラックス豚とろ焼肉弁当

串まる・イオンモール京都桂川店＠京都市南区久世高田町

関西にいくつか店舗を展開されています串カツ食べ放題のお店「串まる」さんのイオンモール京都桂川店です。大阪で一度利用したことがありますが、こちらのお店は初めてです。この日は、日曜日の11時開店時に訪れました。開店直後はお客さんも少なくスムーズに入店することが出来ましたが、食べ終わる時間には待ち客がおられました。

お店は、イオンモール2Fのレストラン街の中にあります。店内は木目調を基調とした落ち着いた雰囲気です。店内入ってすぐのところに串カツのネタや、サラダ、単品、デザートなどのサービススペースとなっています。お店の方の接客も、丁寧で好感が持てるものでした。

料金は、平日は割安価格もあるようですが、日曜日のため100分食べ放題、大人2530円でした。ドリンクバーも好みにより追加できます。

システムは、好みの串カツのネタを取り、自分でセルフで揚げるもの。その他、ご飯類や蕎麦、単品、サラダ、デザートなども好みで取ることが出来ます。ソースや塩などの薬味も複数あるのはうれしいところです。

串カツのネタは、この日出ていたものは（たぶん）コンプリートしました。大きく分けて肉系（牛、豚、鶏、エリンギ豚バラ巻、サイコロステーキ、ウズラ、赤ウインナー）、海鮮系（帆立、タコ、海老、キス大葉、カニカマ）、野菜系（ジャガイモ、サツマイモ、たまねぎ、茄子、蓮根、しいたけ、ヤングコーン、おくら、紅生姜）、創作系（ちくわ海苔、餃子、豆腐ねぎ、餅、蒟蒻、たこ焼き）でした。

好みだったのは、定番の牛、豚、鶏などの肉系、エリンギ豚バラ巻は、エリンギの食感に豚バラのジューシーさも加わって好みでした。野菜系も基本的に良かったのが多かった思います。創作串カツの中では、餃子が単純に具が詰まっていて揚げ餃子をいただいてる感覚で楽しかったなと思います。

ソースや塩は複数使いましたが、特製ソース、味噌ソース、抹茶塩などが好みでした。

単品も、ハンバーグや、魚フライのピカタがあったりと、以前大阪の店舗では子供が好きそうなフライドポテトなどしかなかったように思ったのですが、このあたりは好印象でした。

全体的に、自ら揚げる作業も含めて楽しく過ごすことが出来ました。少々価格は高いように思いましたが、その分ゆったりと過ごすことも出来たので、良かったかなと思います。またショッピングついでに利用してみたいなと思います。

↓串カツのネタ


↓串カツ揚げたところ


↓単品類

バケット・イオンモール京都桂川店＠京都市南区久世高田町

ベーカリーレストラン「BAQET（バケット）」のイオンモール京都桂川店です。この日は、日曜日の開店時間に訪れました。開店直後はスムーズに入店できましたが食べ終わる時間帯は待ち客が複数おられました。

お店は、イオンモールの2Fレストラン街の中にあります。店内は、開放感のある造りとなっていて、テーブル席が多く並びます。店内一角がドリンクバーなどのサービススペースとなっています。パンは、お店の方が焼き立てを持ってきてくださるシステムです。

メニューは洋食を中心に存在し、単品にパン食べ放題やドリンクバーを好みで追加することが出来るようになっています。また期間限定商品も存在します。

この日は、温泉卵とスモークチーズのじゃがボナーラ（パン食べ放題付き）1859円を注文しました。

料理が登場するまでパン食べ放題を楽しみます。この日いただいたものはミルク、ガーリックロール、チーズロング、全粒粉、枝豆、ホテル、よもぎ大福、トーストロール、ベーコン、醤油、レーズン、シュガー、ミニクロワッサン、フレンチトーストなど。

バケットは以前、イオンモール高の原にあった際はしょっちゅう利用していたのですが閉店された後、しばらく利用していなかったので、パンの種類が変わったなという印象です。よもぎ大福は、よもぎパンの風味と小豆が合わさりスイーツのようにいただけました。ベーコンパンもカリッとした焼き上がりとペッパーの刺激が良かったと思います。

温泉卵とスモークチーズのじゃがボナーラは、じゃがいもにカルボナーラソースがかけられたもの。温泉卵、ベーコン、ウインナー、タマネギ、コーンなどがトッピングされています。

そのままでもスモークチーズが効いた濃厚な味わいと、ほくほくのジャガイモのバランスが良く、食が進みます。そこに温泉卵を混ぜ合わせると、さらに濃厚でマイルドに。身体も暖まる冬場に良いメニューだったと思います。

バケットさんは、パン食べ放題も楽しく、ゆったりすごせるので買い物ついでに良いお店だと思います。また機会があれば利用したいと思います。

↓温泉卵とスモークチーズのじゃがボナーラ


↓パン食べ放題

スーパーセンター プラント・木津川店＠京都府木津川市城山台

木津川市城山台にあるショッピングセンター「SUPER CENTER PLANT」の木津川店です。この日は休日の昼食を買い物ついでに購入しました。

お店は、木津川市城山台のJR木津駅近くにあります。大型店舗なので、見た目でもわかりやすいです。ガソリンスタンドが併設された大きな駐車場があり、日程によってはフリーマーケットなどが開催されています。

店内も、かなり広々とした空間が広がっています。こちらのスーパーセンターはお惣菜、お弁当コーナーが充実していて、中でも寿司・海鮮丼、バーガー、丼物コーナーは独立店舗のようになっていてオーダーメイドが可能です。

この日は、お弁当コーナーの中にあった、新潟たれカツ丼398円を取りました。以前は、福井ソースカツ丼が置かれていたのですがメニューが変わったようです。

新潟たれカツ丼、見た目は福井ソースカツ丼と同じくシンプルなもので、ご飯の上にカツが2枚。それと漬物が乗っているだけのものです。カツは福井の時は3枚でしたが2枚になっているのは残念なところ。

福井はウスターソースでしたが、こちらは味付けを変えられていて、甘めのタレで味付けされています。カツは薄切りですがかなり大判で食べ応えあり。2枚でも十分な満腹考えられます。それとご飯が、この手のお弁当物にしては粒が大きめで意外と美味しいなと。それは大きなプラスポイントかなと思いました。

新しく登場した新潟たれカツ丼、シンプルながらも食べ応えのある丼ものでした。価格もかなり抑えられているので、悪くないなと思える一品です。

↓新潟たれカツ丼

メゾンドビュッフェ・イオンモール大和郡山店＠奈良県大和郡山市下三橋町

イオンモール大和郡山のビュッフェ料理店「メゾンドビュッフェ」さんです。この日は、新年の休暇中の開店直後11時に訪れました。お客さんは多くおられましたが開店直後のためスムーズに入店することが出来ました。

お店は、イオンモール1Fレストラン街の中にあります。広めの店内でガラス張りで明るく開放感があります。多くのテーブル席があるので、人数も多く入ることが出来ます。お店の方の接客も丁寧なものです。

料金は、大人1978円でドリンクバーは別料金となっています。この日はアプリでドリンクバー無料でしたので、ドリンクバー付きでお願いしました。

料理は和洋中、豊富に揃っています。この日は特にフェアメニュー等はなかったように思います。

この日は、スタンダードなものを中心にいただきました。良かったなと思うのは、毎回あるチーズダッカルビ。チキンの身が大きく柔らかく、そしてチーズとの絡みも良く食べ応えがありました。海鮮チヂミもパリっとした食感が楽しいもの。和風の根野菜の塩麹煮も、優しい味付けで食べやすく、ブロッコリーのしらす和えは予想外にガーリックが効いていたのが良かったと思います。

また毎回のように楽しくいただいている自分で焼き上げるワッフル。子供たちも楽しく作ることが出来て、作りたてなので食感も楽しく、良いデザートだなと思います。

こちらのお店は、雰囲気も明るく、いろいろな料理を楽しめるので良いなと思います。またショッピングついでに利用したいと思います。

↓ビュッフェ料理

彩華ラーメン・八幡店＠京都府八幡市八幡吉原

おすすめ度：★★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

彩華ラーメンの八幡店です。この日は年末の開店時間に合わせて訪問しました。開店15分前には店舗について待ち客表に記帳したのですが、回転時の最初のターンで入店することが出来ませんでした。連休などの繁忙時には、さらに早い時間帯から並ぶ方が無難かもしれません。

お店は、複合商業施設「松花堂ショッピングモール」の中の独立した建屋で営業されています。彩華らしい黄色を基調とした外観で分かりやすいです。駐車場も完備されていますが、こちらのショッピングモールは人気のためか満車傾向が強いと思います。

店内は、それほど広くなくテーブル席、カウンター席が並びます。奈良の彩華と比べて、座席数が多くないので、待ち客がおられることが多いです。お店の方の接客は庶民的なもので活気があります。

ラーメンメニューは、天理系のサイカラーメンを中心に、醤油ラーメン、チャンポンなどがあり、それぞれトッピングやサイズなどで価格が変わります。単品メニューも複数あり、八幡店オリジナルの麻婆豆腐、麻婆飯、麻婆麺なども存在します。

この日は、サイカラーメン厚切りモモチャーシュー入り（小）1170円＋生卵トッピング150円をお願いしました。ここ数年、価格が値上がりしてましたが今年は据え置きのようです。

登場したサイカラーメンは、天理系らしく赤みがかった色合いのスープに白菜、ニラ、にんじん、豚肉などがたっぷり。そこに生卵と、迫力のある厚切りモモチャーシューが4枚乗っています。

スープは、ピリ辛でニンニク強め、表面の脂分が多めで塩加減も強め。ジャンクな野性味のある味でパンチ力があります。個性的ですが癖になる味です。さらにテーブルに置いてある生ニンニクを加えてやるのが、個人的には好み。また生卵を割ってやると、ややマイルドで飲みやすくなるのも、このスープの良いところだと思います。

麺は多加水の縮れ細麺を使用されています。弾力のある麺でたっぷりの具との絡みも良いものです。

そして厚切りモモチャーシュー。暑さ1cm以上ある大判のもので、赤身肉中心でしっかりとした歯ごたえがあります。豚本来の味を噛むたびに味わうことが出来ます。個人的にはバラの方が好きなのですが、モモ肉も迫力たっぷりで良いなと思います。

彩華ラーメンの八幡店は、具のたっぷり感も素晴らしいし、それ以上に迫力の厚切りチャーシューが食べ応え抜群で多店舗にない魅力があると思います。何度でも再訪したいなと思うお店です。

↓サイカラーメン厚切りモモチャーシュー入り＋生卵トッピング


↓厚切りモモチャーシュー


↓麺とスープ

鶏soba座銀・近鉄奈良店＠奈良市小西町

おすすめ度：★★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

近鉄奈良駅近くにありますラーメン店「鶏soba座銀」さんの近鉄奈良店です。この日は日曜日の14時ごろに偶然通りがかったので入りました。大阪の有名店のようです。

昼食時には遅い時間帯でしたが、店舗前には数人並んでおられました。ただ回転が早く、5分ほどで着席することが出来ました。

お店は小西さくら商店街の中にあり、木目と黒を基調としたシックな外観で、注意しないとラーメン店だとは分からないかもしれません。街中のため店舗駐車場はありません。

店舗前に食券機があり、最初に購入するシステムとなっています。店内は、落ち着いた雰囲気で長いカウンター席と、テーブル席があり、多くのお客さんが入れそうです。男女数人が調理を担当され、女性スタッフが接客をされていました。接客は、とても丁寧でまじめな印象。帰り際にはカイロをサービスで渡されたり、好印象でした。

ラーメンメニューは、基本の鶏sobaの他、地鶏醤油soba、鶏つけsoba、鶏白湯混ぜsobaとなっています。トッピングなども自由度があり、それにより値段が変わります。

また炙り肉寿司を推されているようで、ラーメンと組み合わせたセットメニューがお得でした。サイドメニューも豊富に存在します。

この日は、鶏soba（並）980円＋特製トッピング（豚・鶏・鴨肉増し、燻製玉子、ごぼう増し）+380円+瓶ビール650円を注文。瓶ビールはキリン一番搾りでした。

登場したラーメンは、泡立った白濁スープに、豚・鶏・鴨肉、揚げごぼう、燻製玉子、穂先メンマ、水菜がトッピングされています。揚げごぼうが立体的にトッピングされていて、見栄えが綺麗です。

スープをいただくと、とてもまろやかでミルクのような滑らかさ。鶏の旨味が活きていて、ほんのりとわずかな魚介も感じることが出来ます。塩加減のバランスも良いものです。

麺は、低加水の中細ストレート麺を使用されています。柔らかめの茹で具合で、スープとの相性も良いものです。また揚げごぼうが柔らかみのあるスープや麺と絡めていただくのに、とても適したものでした。

豚肉は大判のものを使われていて、柔らかく、噛むたびに旨味が溢れてきます。鶏むね肉も大きめで、あっさりとしてますが、ミルキーなスープと相性が良いものです。鴨肉は旨味が濃縮されていて弾力ある食感が印象に残りました。

また燻製玉子が香りの良さ、味のしみこみ具合も素晴らしく、この一杯の中で特別な存在感を出していたと思います。穂先メンマは甘みある味付けで食感の変化も楽しむことのできる一品でした。

お店の雰囲気や、ラーメンの見た目も含めて、味だけでなくビジュアルやお店の空間も楽しむことが出来るラーメン店かなと思いました。近鉄奈良付近はたまに訪れるので、また機会があれば利用してみたいなと思います。

↓鶏soba（並）＋特製トッピング


↓鴨肉、鶏むね肉、チャーシュー


↓麺とスープ


↓瓶ビール

キラメキノトリ・京都久御山店＠京都府久世郡久御山町田井荒見

おすすめ度：★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

ラーメン店「キラメキノトリ」の京都久御山店です。系列のお店には何度か訪問しているのですが、こちらの店舗は初めてです。この日は平日の開店時間11時に訪れました。平日の開店直後のため、お客さんも少なくスムーズに入店することが出来ました。

お店は、国道1号線沿いの北上するレーン沿いにあります。青い色合いが目立つので分かりやすいです。駐車場も完備されています。

店内は、入ってすぐのところに食券機があり、最初に購入するシステムです。カウンター席とテーブル席が並び清潔感があり明るい雰囲気。女性スタッフで切り盛りされており、丁寧な接客でした。

メニューは、ラーメンが、塩のキラメキ、醤油のキラメキ、味噌のキラメキの3種。台湾まぜそば、それと期間限定の小麦のチカラ（まぜそば）がありました。それぞれトッピングや麺の量で値段が変わります。単品メニューもいくつかあり、麺類と単品や丼をセットにしたお得メニューもありました。

この日は、塩のキラメキ（並）870円の肉増量+250円を注文。肉は、豚と鶏で選べたので豚でお願いしました。

登場するラーメンは、白濁したスープに、鶏肉、豚肉3枚、穂先メンマ、白髪ネギ、水菜、糸唐辛子、レモンなどがトッピングされています。

スープをいただくと、鶏の旨味が活きたまろやかな味わい。濃い目のスープですが粘度は高すぎず飲みやすく、レモンのわずかな酸味も後味を爽やかにしてくれます。同系列の他店舗でも感じたのですがスープの量が少ないのが少し残念なところです。

麺は、低加水の中細ストレート麺を使用されています。柔らかめの茹で具合で、しっとりとした食感が心地よくスープや具とよく絡みます。

豚肉は、大判で赤身中心。とてもやわらかく、ほんのり胡椒で味付けられています。味は濃すぎずスープとの相性も良く、量も多いので食べ応えがあります。鶏肉も柔らかく、表面の皮の部分は脂身がジューシー。個人的に、鶏肉がとても満足度が高く、豚肉ではなく鶏肉増量を選択するべきだったかなと思ったほどでした。

全体的にスープの量が少なめで具が多めなので、ラーメンでありながらもまぜそばのようなテイストも感じる一品ですが、鶏の旨味を活かしたスープや豚肉・鶏肉のレベルの高さは良いなと思います。お店の雰囲気も良いので、通りがかりに、また立ち寄ってみたいなと思えるお店でした。

↓塩のキラメキ（並）＋肉増量（豚）


↓豚・鶏肉


↓麺とスープ


↓お店の外観です。

みつ葉・ミナーラ出張所＠奈良市二条大路南

おすすめ度：★★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

人気ラーメン店「みつ葉」のミ・ナーラ出張所です。この日は、平日の17時台にミ・ナーラにいたので利用しました。平日のため、店舗が存在するフードコートのお客さんも少なかったです。

お店はフードコート内にあります。フードコートですが、食券機や、ラーメンを受け取るトレーが木製のものを使われていたり、見た目の工夫があります。この日は男女のスタッフで切り盛りされており、フードコートにしては愛想のある心地よい接客でした。

メニューは、シンプルなもので塩ラーメン、しょうゆラーメン、つけ麺だいぶ、ちょっと気の利いたライス。それぞれサイズや麺の量、チャーシューメンにするかしないかで値段が変わります。

この日は、出張所の塩チャーシューメン1300円を注文。麺の量は選択できたので並にしました。注文後、調理を始めてくださり、それほど時間がかからず受け取ることが出来ます。

受け取ったラーメンは、泡立った白濁スープに鉢いっぱいのチャーシュー、味玉、穂先メンマ、ネギがトッピングされています。

スープは、わずかに豚骨の臭みが漂います。泡立ったスープは、豚骨、鶏の旨味がしっかり出ていて、ややこってり目ですが、とても舌触りがまろやかです。後味に、ほんのりとした甘みが残り、塩加減もバランスが良い、高レベルの味わいです。またチャーシューがペッパーで味付けられているので、食べ進めていると、その味が染みこみ後味も引き締まります。

麺は加水率高め、平打ち気味の中太麺を使用されています。表面はツルっと、そして弾力のある麺はパスタを思い出すような心地よい食感です。まろやかなスープとの相性も良いものです。

チャーシューは、レア気味のもので、やや厚切りです。噛むたびに口の中に豚の旨味が広がります。ペッパーの味付けも、味の引き締めに役立っています。また味玉は、程よい塩加減で黄身もトロける食感で楽しかったです。穂先メンマは甘めの味付けで、スープの中で個性を出していました。

こちらのフードコートのみつ葉さんは、初めていただきましたが、混雑もそれほどなく、高レベルのラーメンがいただけて良かったなと思います。また気が向いた際に利用したいと思います。

↓出張所の塩チャーシューメン


↓チャーシュー


↓麺とスープ

リンガーハット・イオンモール高の原店＠京都府木津川市相楽台

おすすめ度：★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！）

長崎ちゃんぽん、皿うどんチェーンの「リンガーハット」のイオン高の原店です。この日は年末の12時台に訪れました。休み期間ということもあり、お店のあるフードコートは混雑しており、リンガーハットも4,5人ですが列が出来ている状況でした。

お店は、フードコート内の奥の方にあります。この日は男性スタッフと女性スタッフで切り盛りされてました。素朴な感じの接客でした。

メニューは、長崎ちゃんぽん、皿うどんを中心に、期間限定、地域限定品があります。単品メニューもいくつか存在し、麺類と単品を組み合わせたセットもあります。

この日は、期間限定メニューの海鮮ちゃんぽん890円を注文。しばらくするとベルで呼び出されるので取りに行きます。

登場した海鮮ちゃんぽんは、白濁したスープに具沢山。炒めた香りが漂い食をそそります。ほたて、尾付き海老、あさり、かまぼこに、野菜類（キャベツ、水菜、ニンジン、もやし、玉ねぎ、キクラゲ、インゲンなど）がたっぷりとトッピングされています。

スープをいただくと、リンガーさんらしいクリーミーな豚骨ですが、塩加減が強め、それと生姜を使われていると思うのですが、その味が効いていて普段よりインパクト強い味わいでした。後味も生姜と塩加減の強めの刺激感が残る、やや迫力系の味に仕上がっています。

麺は低加水中太の、ややカールした麺を使用されています。もちっとした食感が心地よく、たっぷりの具材との絡みも良いものです。

海鮮はホタテは1つですが、かなり大きなもので、尾付きの海老、あさりも入っているのでお得感があります。それぞれ強めのスープの中でも食感が楽しく満足できる味わいでした。また野菜類もたっぷりで、麺と絡めていただくと食感も楽しく良かったと思います。

全体的に、海鮮の大きさ、野菜のたっぷり感も含めて満足度の高い一杯だったと思います。リンガーハットさんは、味のバランスやボリューム感も良いので、また機会があればショッピングついでに利用したいと思います。

↓海鮮ちゃんぽん


↓具のアップ


↓麺とスープ

丸亀製麺・ならファミリー店＠奈良市西大寺東町

丸亀製麺のならファミリー店です。この日は土曜日の11時台に訪れました。お昼時でもあり、数人の列が出来ていましたが、すぐに注文することが出来ました。

お店は、ならファミリーB1Fのフードコート内にあります。そこそこ座席数はあるフードコートですが、土日は混雑しています。接客はフードコートにしては、とても丁寧なものでした。

他の丸亀製麺さんと同様に、うどんを注文し、好みの天ぷら、おにぎりなどを取って、精算するシステムとなっています。

この日は、期間限定の「肉がさね玉子あんかけうどん（並）」790円と、かしわ天180円を注文。

肉がさね玉子あんかけうどんは、きめ細やかな玉子あんかけに、牛肉、そぼろ肉がトッピングされています。

あんかけは、玉子の優しい甘みが出ていて、そこに生姜がほんのりと効いています。粘度はそれほど高くなく、飲みやすいものです。

うどんは丸亀製麺さんらしい、角の立ったきれいなもので、コシの強さもあり玉子あんかけとの相性も良いものです。

そして甘辛い味付けの牛肉、そぼろ肉は生姜であらかじめ味付けされているのかな？これらが玉子あんかけとも、とても馴染みよく、食が進みました。

かしわ天の方は、ちょうど揚げたてのものが出てきたので、カリッとした揚げたて感も良く、肉質自体は比較的あっさりとしていて、そのバランスが素晴らしいものでした。

丸亀製麺さんの、肉がさね玉子あんかけうどん。肉の旨味と玉子あんかけの味わいのバランスが良く、身体も暖まる一品でした。ならファミリーは、あまり使うことがないのですが、機会があればショッピング利用ついでに、再訪したいと思います。

↓肉がさね玉子あんかけうどん（並）


↓かしわ天

丸亀製麺・ビエラタウンけいはんな店＠京都府相楽郡精華町光台

丸亀製麺のビエラタウンけいはんな店です。この日は、土曜日の夕方17時ごろに訪れました。夕食には早い時間帯でしたが、そこそこお客さんはおられました。

お店は、複合商業施設の「ビエラタウンけいはんな」の中の飲食店が並ぶエリアにあります。独立した建屋で営業されていて、外観は丸亀製麺の郊外型店舗らしい店構えで分かりやすいです。駐車場も完備されています。

店内は、テーブル席、島状のカウンター席、座敷などがあり多く入れるようになっています。

最初にうどんを注文し、好みの天ぷら、おにぎりを取り清算するシステムとなっています。

この日は、期間限定の鴨ねぎうどん（並）820円と、明太子、鮭、梅おむすび各140円を注文。

鴨ねぎうどんは、毎年この時期にいただいているものです。鴨肉、白ねぎ、三つ葉、ゆずなどがトッピングされています。毎年少しずつ、トッピングが変わっています。

お出汁は、ほんのりとした甘みがあり、柑橘のさわやかな風味で後味はあっさりしています。おそらく鴨ねぎうどんオリジナルの出汁だと思うのですが、うどんとの相性が良いものです。うどん自体は、いつもながらの角の立った、コシのあるものですが、出汁の旨味をしっかりと吸ってくれる感じがします。

鴨肉は、プリッとした心地よい食感で、そこそこの量が入っていて食べ応えあり。焼かれた白ネギも香りが良いので自然と食が進みます。

おむすびも、それぞれ具が見えているてっぺん部分だけでなく、中身もしっかりと入っていて、具沢山なのが良いなと思いました。

鴨ねぎうどんは、毎年思うのですが、通年メニューにしてほしいなと思えるクオリティーの高さだと思います。また機会があれば食べてみたいなと思います。

↓鴨ねぎうどん（並）


↓明太子、鮭、梅おむすび