この日は出張帰り、新幹線待ちの時間つぶしに訪問。宮崎産ポークのアイスバイン960円と生ビール中シュタイン850円を注文。
いつもながらに迫力のある陶器容器で登場。たっぷり量で夏場には良い爽やかなピルスナービールは、とても美味しいものです。
アイスバインはタマネギなどと香辛料のようなもので、しっかりと煮込まれた酸味と旨みがたっぷりの豚肉が、柔らかく、そして厚みもあり食べ応えがあります。ビールとよく合う味わいで、新幹線に乗る前の一杯として、とても美味しく時間を過ごすことが出来ました。
またこちらのお店は乗り換え時に使うこととなりそうです。
↓宮崎産ポークのアイスバイン
↓サッポロ生・中シュタイン
