店舗の外観は、古風で大きめの料理屋さんという感じで、お店の前に広めの駐車場が完備されています。
店内は、入ってすぐのところにカウンター席とテーブル席が少し。奥の方に座敷、2階には団体客用の宴会スペースがあるようです。この日も団体のお客さんが2階で食事されていました。調理は男性の職人さんが担当され、女性の店員さんが接客をされています。素朴ながらも丁寧な接客でした。
メニューは、お昼の定食メニューが数多くあり800〜1200円くらい。他に1000〜4000円くらいの御膳、1000円前後の丼物、その他、単品でお寿司、お造りなどもあります。
この日は、お昼の定食メニューの中から、店名のついた「こぶや定食」（焼鮭、お造り付き）1000円を注文。
しばらくすると登場する定食。多めのご飯に、焼鮭、お造り、小鉢、サラダ、味噌汁、漬物が付いています。小鉢は蓮根のきんぴらです。
サラダも蓮根のきんぴらも、優しめの味付けで、なかなか悪くないと思います。お造りは、まぐろ、イカ、サーモン、鯛が付いていますが、こちらは切り身が小さめで若干残念な感じかな・・と思います。
ただ焼鮭は脂が乗っていて、塩加減も良い感じ。大きめの身で噛むたびにじわ〜っと口の中に旨みが広がる感じで、良かったなと思います。店名を付けるくらいだから鮭は目玉メニューなの？とか思ったりしました。ご飯もそこそこ多めですし、なかなかお腹が膨れる定食だと思います。
こちらのお店、多くのメニューがありますし、駐車場も大きく、意外と使い勝手が良さそうなお店だと思います。駅からも近いので、和定食が食べたいときに、気軽に使えそうです。
↓こぶや定食
↓お店の外観です。
