お店は、州見台の中央通りの東の方にあります。集合住宅の1Fにお店を構えておられ、駐車場も完備されています。
店内はこじんまりとしたスペースですが、こぎれいで多くの種類のパンが置いてあります。食パン、バゲットや、総菜パン、ベーグルなど豊富にありました。どれも見た目が良い感じがしました。お店の方の接客も丁寧だったと思います。
この日は以下のものを購入しました。
〇パニーニサンド（ベーコンチーズ）
サンドのコーナーが美味しそうなものが豊富にあったので、その中からパニーニを選択。表面がカリッとしつつ、中身の持っちり感で、食感が素晴らしい。柔らかみのあるベーコンに濃いめのチーズとマスタードソースのバランスが良い一品です。
〇ベーコンチーズデニッシュ
さっくさく食感のデニッシュ生地が秀逸。味はシンプルなチーズ＆ベーコンですが生地が良いので素直に楽しめるパンだと思います。
〇匠のヒレカツカレーパン
強めに揚がったカレーパン。ヒレカツはあっさりとしており、濃厚なカレーのルーとの相性が良いものです。
〇チェダーチーズと黒ゴマのベーグル
もっちりベーグルには胡麻が練りこまれています。ベーグルの生地の内側にも外側にもチェダーチーズが使われ、胡麻との相性が良い一品です。
初めて訪れたベーカリーですが、味のバランスも良く満足できるお店だったと思います。特にパン生地の食感がとても良かったのが印象的です。また機会を見て使ってみたいと思います。
↓パニーニサンド（ベーコンチーズ）、ベーコンチーズデニッシュ
↓匠のヒレカツカレーパン、チェダーチーズと黒ゴマのベーグル
↓お店の外観です。
