お店はイオンモール高の原4Fのフードコートの中央付近にあります。こちらのフードコートは広く、席の種類も豊富にあります。平日は、食事時でも混雑が多くないのが良いところですが土日は大変混雑しています。
この日は、若い男女のスタッフで切り盛りされていましたが、このスタッフさんが、とても愛想の良い接客をされていて好感が持てました。
メニューは、基本のたこ焼きの他、ねぎだこ、チーズ明太子、期間限定品などがあります。焼きそばなども売られていたと思います。
この日は期間限定の「春のえびマヨ」8個入り、680円を注文。
こちらの商品は、たこ焼きに小エビ、タルタルソース風のマヨソース、レタス、パセリパウダーなどがトッピングされています。
たこ焼き自体は、銀だこらしい外カリ、中トロのスタイル。熱々で味付けも濃厚。タコも大きく、やはり高レベルだなと思います。その上に濃厚なタルタルソースと小エビが乗っているので、味が濃厚かと思いきや、レタスが爽やかに中和してくれます。とてもバランスの良い春らしい一品だと思います。
ただ海老に関しては、少し小さくて、逆にタコの大きさ、ぷりぷり感の方が目立つかなとも思いました。ただ個性的で楽しめた一品だと思います。期間限定品など、商品がよく変わりますので、また訪れたいと思います。
↓春のエビマヨ