お店は、アルプラザ木津のフードコート、食品売り場に一番近い位置で営業されています。アルプラザ店内なので駐車場も完備されています。
こちらのフードコートはとてもこじんまりとしています。休日は人が多めなのですが、平日は、意外と空きが多くゆったりと出来ます。お店の方はアルバイト風の店員さんで素朴な接客でした。
メニューは、基本のたこ焼きが6個290円、8こ390円。ネギマヨは＋80円、明太子は＋100円となっています。ほかに、だしたこ3個200円、8個400円というものが存在します。
この日は、明太子たこ焼き6個390円をお願いしました。しばらくすると手渡されたベルで呼び出されるので受け取りに行きます。
受け取ったたこ焼き6個。少し安っぽそうな明太子ソースとマヨネーズに、刻みネギがかけられています。最近、銀だこさんに慣れたせいか、正直、見た瞬間は失敗したかなと思いました。
ただ、食べてみてびっくり。食感は、いわゆる外側も柔らかく、中もふんにゃり。そして大きめのタコ。銀だこさんとは異なる関西系たこ焼きの王道という感じ。そしてなにより、出汁の旨みがとても濃いめに効いています。下手にソースとか必要ないんじゃないのという旨みが広がります。
そして、そこにおそらく業務用？な感じの明太子ソースと、マヨネーズが加わりますので、普通に濃厚で旨みあるたこ焼きが楽しめます。シンプルなのに、普通に意外に！旨い。そんなたこ焼きでした。
ずいぶん久しぶりに、こちらのたこ焼きは食べたのですが、予想外に出汁の旨みが効いていて美味しいなと言う印象。これなら持ち帰りなどでも使えそうだなと思いました。
↓明太子たこ焼き
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