こちらのお店は、店内で焼き上げられたパンを食べ放題で提供されています。パンを焼いておられる様子などが見えるようになっています。店内はテーブル席が並び清潔感があります。お店の方の接客も丁寧なものでした。
メニューはパスタを中心に、魚、肉料理、グラタン、チーズフォンデュなど洋食メニューが並びます。単品に+300円でパン食べ放題にすることができます。単品の価格も1000円以下のものが多くお手頃な感じです。
この日は、半熟玉子とベーコンのクリームスパゲッティカルボナーラ仕立て、パン食べ放題付き1100円を注文しました。
そして様々なパンが次々焼かれるので、いろいろと取ってきます。こちらのパンはミニサイズでとても食べやすいです。
この日いただいたものは、ヨモギ、チーズフォカッチャ、マヨペッパー、ミニクロワッサン、湯種の直焼、ハニージンジャーロール、塩、チーズデニッシュ、タルタル、ライ麦マヨ、ライ麦塩、フォカッチャ、天使の白、オレンジパンなどです。
こちらの良いところは、どのパンも焼き立てのほかほか感が残っているところです。パンは焼いた後置いてあるのですが、焼き立て感が残っているのがうれしいところです。そしてライ麦パンやクロワッサンなどは、とても食感が良いです。味付けも、それぞれアクセントとなる味が入っていて、意外なほどレベルが高いなと思いました。
半熟玉子とベーコンのクリームスパゲッティカルボナーラ仕立ては、クリームソースとトロトロの玉子が合わさり、濃厚なうまみを堪能できます。比較的シンプルなカルボナーラですが、ベーコンの量、暑さも良いもので満足度は高かったです。
こちらのお店は、どうしても似た経営スタイルのGrace gardenさんと比較してしまうのですが、パン、料理の質ともにpia Sapidoさんのほうが高いなぁという印象です。こちらのイオンモールのレストラン街は混雑しますが、また気が向いたときに訪問したいと思います。
↓半熟玉子とベーコンのクリームスパゲッティカルボナーラ仕立て
↓パン食べ放題
