お店は、府道22号線沿い、三山木駅の近くにあります。隣が公園で店舗もガーデン調で、落ち着いたお洒落な雰囲気があります。お店の前に駐車場も完備されています。
店内は、店内中央部分にサラダバー、ドリンクバーなどのサービススペースとなっています。テーブル席が並び、多くのお客さんが入れるようになっています。お店の方の接客は、とても丁寧なものでした。
メニューは、パスタもしくはピザを注文すると、サラダバー、ドリンクバーが付いてきます。ドルチェ付きもは以前は3種で店員さんがテーブルまで運んで切り分けてくださるシステムでしたが、コロナ対策もありセルフでショーケース内から4種選べるようになっていました。価格帯も1000〜2000円くらいのものが多くお得感があります。
この日は、複数存在した期間限定メニューの中から「フェットチーネのずわい蟹のトマトクリーム」を選択、サラダバー、フリードリンク、ドルチェ付きで1940円とお得なセットでした。
パスタが提供されるまで、豊富なアンチパストをいただきます。こちらトングは、使い捨て手袋を使って取るようにされていたり、感染症対策に工夫がされていました。
いただいたものの中で印象的だったのは、チーズペンネの強力なチーズの強さ。個性的で、チーズ特有の癖もありましたが私は好みでした。
ゼッポリーネは、磯の風味が効いていて、ふんわり食感で良かったです。オクラのエスニック風は、ピリ辛で個性的な味わい、オクラが少し硬い感じだったのが残念かな・・。他にかぼちゃのクリーミーナッツ、さつまいものハニークリームソースなど、まろやかで食べやすいものが多かったと思います。
メインのフェットチーネのずわい蟹のトマトクリームは、モチモチ食感のパスタがとても楽しい一品。ズワイ蟹の旨味の効いたクリーミーなソースとも合わさり、食が進む一品です。とても満足度の高い一品だったと思います。
久しぶりに訪れたルイジアナママさんですが、やはり味もボリューム感、お店の雰囲気も素晴らしく良かったと思います。またの機会に訪れたいと思います。
↓フェットチーネのずわい蟹のトマトクリーム
↓アンチパスト
