2021年11月27日

パン工房 元@奈良市大宮町

JR奈良駅のすぐ西側あたりにあるベーカリー「パン工房 元」さんです。この日は、土曜日の昼食用のパンの購入のために訪れました。

お店は、なら100年会館の少し北に行ったあたりにあります。小さな飲食店などが数店舗並ぶ建屋で、とてもこじんまりとした店舗です。店舗駐車場はありません。

店内も、とても小さなスペース。レジの左右に置かれた棚や机に、数種類のパンが焼かれて並べられています。庶民的な雰囲気で、お店の方も素朴な印象でした。

この日は、以下のものを購入しました。

〇リュスティック355円
奈良県産小麦粉を使っているというフランスパンに、クルミ、クランベリー、レーズンなどが加えられたパン。ハード系のしっかりした食感で、中のレーズンなどの量がとても多く、噛むたびに果実の甘酸っぱさとクルミの苦みがバランスよく楽しめる一品。大きめのパンなので食べ応えもあります。

〇豚・キャベツのカレーパン248円
ふんわりとしたパン生地、外側にはチーズで味付けされています。中の具が秀逸で豚肉、そしてキャベツがゴロゴロと入っていること。カレーは辛すぎず量もそれほど多くなく、味付けのために使われているような印象ですが、具がたっぷりで食べ応えのあるカレーパンでした。

こちらのお店、体に優しい素材を利用した健康志向のお店であることが売りのようです。お店の雰囲気もパンの雰囲気も素朴で庶民的な印象。味も食べやすかったので、また付近に来る機会があれば立ち寄ってみたいと思います。

↓リュスティック、豚・キャベツのカレーパン
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posted by たぬき at 23:13| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ
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