お店は木津川市梅美台にあるショッピングモール「フォレストモール木津川」の中にあり、独立した建屋で営業されています。外観は、はま寿司の郊外型店舗そのもので、分かりやすいです。駐車場も完備されています。
店内は、入ってすぐのところが待合スペース。カウンター席、テーブル席が並ぶ、回転すしチェーンの基本的な造りです。受付から対面なしの処理が可能ですが、精算だけ対面形式となっています。
この日は以下のものを注文。こちらの店舗、回るレーンは存在せず、すべてタッチパネルからの注文対応となります。
〇鴨そば280円
鴨肉が4枚入ったお蕎麦。以前食べたえび天蕎麦と異なり、柑橘系で味付けされていて、これが和風のつゆを爽やかにしてくれていて、予想外に良かったです。鴨肉は小ぶりですが、柔らかみがあります。
蕎麦は、二八そばをしようされているとのことで、そこそこ蕎麦らしい風味も楽しめます。価格も控えめなので良いなと思える一品です。
〇炙り合鴨、ゆず塩煮あなご、まぐろ二種盛り(まぐろ・とろびんちょう)、ほたてレアステーキ
炙り合鴨は身がかなり大きく、少し炙りが入っているので香りもよく食べ応えがあります。ゆず塩煮あなごも、柔らかい実とさわやかな味付けが良かったです。意外ととろびんちょうの身が柔らかく好印象でした。
〇真あじ、サーモン三種盛り、いか天、えび天
サーモン三種盛りは盛り付けが雑な感じでしたが、真ん中の焼トロサーモンが脂も乗っていて、良かったと思います。真あじも身が大きく、脂の乗りもそこそこ、満足できる一品でした。天ぷら寿司は、どちらも揚げたてで身も大きく食べ応えがありました。
はま寿司さんは、他の回転すしチェーンと比較しても価格が控えめなのが良いなと思います。また気が向いたときに利用したいと思います。
↓鴨そば
↓炙り合鴨、ゆず塩煮あなご、まぐろ二種盛り(まぐろ・とろびんちょう)、ほたてレアステーキ
↓真あじ、サーモン三種盛り、いか天、えび天