丸亀製麺のビエラタウンけいはんな店です。この日は、土曜日の17時頃に訪れました。この時間帯は、お客さんも少なくスムーズに入店することが出来ました。
お店は、商業施設の「ビエラタウンけいはんな」の中に立地していて、独立した建屋で営業されています。お店の外観は、丸亀製麺の郊外型店舗の基本形で、駐車場も完備しています。
店内は、木目調の清潔感のある造り。多くの人が入れるようになっています。入ってすぐのところが、うどんの注文スペースとなっていて、そのあと、天ぷら、おむすびなど、好みのものを取り、精算するシステムとなっています。
この日は、期間限定品もいくつかありましたが、基本メニューの中から、ぶっかけ(並・冷)360円、半熟たまご天150円、鮭・明太子・梅のおむすび各140円にしました。
ぶっかけ(冷)は、シンプルにうどんに、ぶっかけだしがかけられたもの。うどん自体が、角も立って綺麗なうえ、コシも強く引き締まっています。ぶっかけだしは、昆布などの風味の効いた和風の濃い目のものですが、後味はすっきりしています。冷たいうどんとの相性は抜群で、するすると食べられます。うどんの活きの良さを感じられるメニューだと思います。
半熟たまご天は、黄身の半熟のトロける感覚と、濃厚な旨味がしっかりしていて良いなと思います。
おむすびは、それぞれ作りたてで、温かみもあり、具もたっぷり入っているのがうれしいところ。特に今回は鮭がたっぷり具が入っていて良かったと思いました。
丸亀製麺さんは、期間限定品だけでなく、今回いただいたようなレギュラーメニューも味がしっかりしていますし、価格も控えめで良いなと思います。また機会があれば利用したいと思います。
↓ぶっかけ(冷)
↓半熟たまご天150円、梅・鮭・明太子おむすび
2022年12月20日
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