2023年10月04日

炙り牛カルビ ステーキ重 明尚苑・イオンモール高の原店@京都府木津川市相楽台

イオンモール高の原のフードコートのお店「炙り牛カルビ ステーキ重 明尚苑」さんです。この日は土曜日の11時ごろに訪れました。広々としたフードコート、11時でもそこそこお客さんはおられましたが、こちらの店舗は比較的すいていました。

お店は、フードコートの入り口付近に位置しています。以前とは異なり、お店は女性スタッフで切り盛りされていて、真面目な接客でした。

メニューは、牛カルビ、ステーキを用いたステーキ重や丼ものを中心に、うどん、そばなども存在します。

この日は、前から気になっていた「肉そばつけめんセット」858円を注文。こちらは、肉そばつけめん、とろろごはんがセットになったものです。注文後、ベルを渡されるので、ベルが鳴った後に受け取りに行きます。

料理は、肉そばつけめんは、炙り牛カルビ、刻みのり、玉ねぎ、ネギ、ゴマがトッピングされています。とろろごはんにも、刻みのりと、ネギがトッピング。それと漬物、あと醤油とラー油が付いてきます。

お蕎麦は、表面がつるりとした食感で、そばの風味もそこそこ。大阪かな泉の系列でもあるので、麺はそこそこ良いなという印象。つけ汁は、甘い仕上がりの和風だしで、冷たい季節にとても良い感じです。

蕎麦自体は無難に美味しいのですが、それ以上に炙り牛カルビが脂も多め、強めの味付けで旨味たっぷり。肉質も柔らかく、食べ応えがあります。濃い味なので、そのまま食べたほうが美味しいのかなと思いきや、あっさりとしたつけ汁に絡めたほうがバランスよい味に変化し、個人的には好みでした。

とろろご飯も量がそこそこあるので、全体的には価格を考えてもお得なセットだと思います。暑い季節に意外と良いなと思える、肉そばつけめんセット、こちらのフードコートでの選択肢が増えたなと思える一品でした。

↓肉そばつけめんセット
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posted by たぬき at 18:20| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ
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