お店は松井山手駅近く、山手幹線から少し南下したところにあります。外観は、はま寿司の郊外型店舗の基本形で分かりやすく、駐車場もお店の周りに完備されています。
店内は入ってすぐのところが待合スペース。カウンター席、テーブル席が並びます。回転レーンは回っておらず、タッチパネルによるオーダー制。チェックインから精算までの過程で、精算いがいは人と対面せず出来るようになっています。
この日は、以下のものを注文。
〇えび天鴨そば
380円商品。えび天2つと鴨肉が4枚、ネギがトッピングされています。和出汁を使われていますが、甘味が強めなのが特徴的。
蕎麦は二八そばを使われていて、蕎麦の香りもそこそこ良いものです。えび天は揚げたてのサクッとした感じもあり、身も大きめです。鴨肉は、小ぶりですが、プリッとした食感が心地よいもの。脂の乗りもそこそこで満足できました。
〇とろびんちょうレアステーキ、活〆はまち、炙り国産とろいわし、えび（トムヤムクン風）
トムヤムクン風のえびは、玉ねぎとピリ辛ソースを和えたもの。想像しうる味でトムヤムクン風と言えば、そうなるのかな？この中では、炙り国産とろいわしが脂の乗りも良く柔らかな身で良かったです。
〇いか天、炙りうなぎ、大判ローストビーフガーリックソース、大切り大トロサーモン
それぞれが大きめのネタで満足度が高かったです。炙りうなぎは身も柔らかく、やや厚切りで食べ応えあり。ローストビーフも大判で、肉の旨味とガーリックソースの相性が良く、食が進むものでした。
〇まぐろの天ぷら甘酢がけ
200円商品。まぐろの天ぷらが3つ、そこに白髪ネギと甘酢掛けが和えられています。まぐろの天ぷらは、それぞれ大きめで揚げたて感と柔らかな身で食べ応えがあります。甘酢が多めで、酢の味が強すぎるように思いましたが、お酒のあてなどに良さそうな一品でした。
はま寿司さんは、他の回転ずしチェーンと比較しても値段が控えめなので使いやすいなと思います。また機会があれば利用したいと思います。
↓えび天鴨そば
↓とろびんちょうレアステーキ、活〆はまち、炙り国産とろいわし、えび（トムヤムクン風）
↓いか天、炙りうなぎ、大判ローストビーフガーリックソース、大切り大トロサーモン
↓まぐろの天ぷら甘酢がけ
