お店は、県道558号線沿いにあります。外観は、丸亀製麺の郊外型店舗らしいもので分かりやすく、駐車場も完備されています。店内は、入ってすぐの所でうどんを注文、好みの天ぷら、おむすびなどを取り、精算するシステムです。
この日は、店舗限定メニューの「旨辛豚ニラあんかけうどん」(並)790円、それとスケソウ鱈天160円、ちくわ天150円、半熟たまご天130円を取りました。旨辛豚ニラあんかけうどんは、近畿地方の店舗限定で提供されているようです。
旨辛豚ニラあんかけうどんには、小ごはんも付いてきます。見るからに辛そうな、あんかけの乗ったもので、あんかけには溶き卵が入っています。トッピングは、真ん中に玉子、豚、ニラとなっています。
あんかけを飲むと、かなり刺激的な辛さ。餡の粘度は、ものすごく重いものではありませんが、程よく麺に絡みます。うどんは丸亀さんらしく角の立った美しい太目の麺で、ニラや豚肉との絡みもとても良いものです。辛さが強めなので、玉子を割ってやると、わずかにマイルドになる感じがします。
うどんの麺を食べ終えると、ごはんを混ぜて、スタミナが付きそうな豚ニラあんかけと混ぜ合わせていただくことが出来ます。豚肉の量も多く、満腹度の高いうどんです。
スケソウ鱈天は、あっさり味で身が柔らかく揚げたてのサクサク食感と合っています。半熟たまご天は黄身のトロける食感がとても良いもの。ちくわ天は安心の味わいで、サイズも大きく良かったと思います。
丸亀製麺さんは、期間限定品も多く、何度訪れても楽しいなと思います。また機会があれば利用したいと思います。
↓旨辛豚ニラあんかけうどん(並)
↓スケソウ鱈天、ちくわ天、半熟たまご天