お店は、ならやま大通り沿い。東向きのレーン沿いにあります。駐車場も存在しますが、混雑時には満車になっていることもあります。
店内は、入ってすぐのところが待合スペース、ゆとりを持ったテーブル席が配置されています。お店の方の接客も丁寧でした。
この日は、ランチメニューの中から、炭焼きがんこハンバーグランチ200g（サラダバー、ごはんorパン（パンを選択）、たまごスープ付き）1562円を注文。
料理を待つ間、サラダバーを楽しみます。この日は春のサラダバーをされていました。香ばし小海老と空豆の和風パスタは、魚介をほんのり感じる和風の味付けで、小海老の風味が良いアクセントとなっていて良かったです。豆苗とトマトのオリーブ香るイタリアン豆富サラダは、逆の洋風の味付け。オリーブオイルが効いた爽やかな味わいでした。
サラダバーは、一時期、野菜類の種類が減っていましたが、この日はトマトなども復活していて良かったです。
炭焼きがんこハンバーグは、提供時に店員さんが切り分けてくださいます。いつもながらに牛肉の旨味がしっかり詰まっていて、粒感が大きく食感がとても良いもの。あふれるジューシーな脂分もあり、食が進みます。マルドンの塩との相性もとても良いものでした。
石窯パンは、小麦の風味も良く、程よい食感で本格的なもの。ハンバーグとの相性もよく食が進みます。
またデザートでいただいた、コーヒーゼリーと特製クリームの相性が良く、何度でもお代わりしてしまう一品でした。
ブロンコビリーは、カジュアルな雰囲気も良く、サラダバーの充実度が高いので、常に満足度が高いと思います。また機会があれば利用したいと思います。
↓炭焼きがんこハンバーグランチ200g
↓パン、スープ
↓サラダバー
↓デザート
