お店は558号線沿い、坂本城跡から少し北上したところにあります。お店の外観は丸亀製麺の郊外型店舗の基本形で、店舗周りに駐車場もあります。
店内は、細長い造りでテーブル席を中心に多くの座席があります。入ってすぐのところで、うどんを注文、好みのおむすび、天ぷらなどを取り、会計するシステムです。
この日は、期間限定品の豚玉ぶっかけ（並・冷）890円、野菜かき揚げ200円、ちくわ天170円、さわら天170円を取りました。
豚玉ぶっかけは、ぶっかけうどんに、豚バラ肉、卵黄がトッピングされ、上から醤油ダレ、そしてマヨネーズと辛味噌が添えられています。思い切り混ぜ合わせていただきます。
ぶっかけうどんのだしに、これだけ混ぜるとどうなるのかな・・と思っていたら、ピリ辛ですが、卵黄＆マヨネーズのまろやかさがあり、それとニンニクの風味が、わずかに効いています。醤油ダレも香りが強く食をそそります。うどんというより、まぜそば、和え麺といった癖になる美味しさがあります。
うどんは、丸亀製麺らしい角の立ったきれいなものでコシが強く、クリーミーなタレと絡みます。豚バラ肉は、薄切りで柔らかく、そして何よりも量がたっぷり。これだけでも満腹度を感じることが出来ます。後味は、予想以上に辛味の刺激感があり、癖になる味わいの一杯でした。
野菜のかき揚げは、さつまいも、玉ねぎ、にんじんをメインとしたもので、脂分多め、量がたっぷり、満腹度大です。さわら天は、あっさりしながらも身がふっくら。ちくわ天は、大きめで安心の美味しさがあります。
期間限定品の豚玉ぶっかけ。中華麺のような癖になる味わいが良かったと思います。丸亀製麺さんは、期間限定品も入れ替わりがあり、リピート使いしやすいので、また利用したいと思います。
↓豚玉ぶっかけ（並・冷）
↓野菜かき揚げ、ちくわ天、さわら天
