2009年05月10日

白山わくわくビール(わくわく手作りファーム川北)

友人からいただいた地ビール「白山わくわくビール」です。白山の伏流水から生まれた麦、米を原料にしたビールが有名なようです。

まず白山の伏流水で生産したコシヒカリを用いたコシヒカリエール。どうしても米=日本酒 まろやか?というイメージがあるんですが、とてもすっきりした喉越しの柔らかなあじわいのビールでした。すごく喉越しが良いイメージです。

↓意外とすっきり感覚。コシヒカリエール。
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次にゴールドエール。麦芽100%。スタンダードで真っ向勝負な味です。美味しいです♪

↓コクがあって、後味もすっきり。
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最後に、アンバーエール。私は濃色系のビールが好きなので、かなりグッと来ました!美味しかったです♪香りも良いし、苦味と同時に感じる甘みも良い感じでした。

↓香りの良いビールでした♪
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posted by たぬき at 21:48| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒・ビールなど
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