たかばしラーメン・イオンモール高の原店＠京都府木津川市相楽台

おすすめ度：★★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！)

ラーメン店「たかばしラーメン」イオンモール高の原店です。この日は、休日の11時ごろ訪れました。この日は、お客様還元祭をされていたためか早い時間帯でも行列が出来ていました。

お店は、イオンモール4Fフードコート内にあり、小さな店舗で営業されています。男女の複数のスタッフで切り盛りされ、庶民的ながら丁寧な接客です。

ラーメンメニューは、基本の豚骨醤油の「たかばし」の他、熟成味噌、新味（白）、炎、スタミナなどがあります。トッピング、サイズで値段が変わります。サイドメニュー、セットも存在します。

この日は、スタミナラーメン（並）980円＋肉増量280円を注文。しばらくするとベルで呼び出されるので、受け取りに行きます。

ラーメンは、醤油スープに多めの背脂が浮いています。トッピングは、チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、ニンニクチップで、唐辛子が振りかけられています。

スープは、ベースは「たかばし」の豚骨醤油ですが、多めの背脂と刺激的な辛味、にんにくも加わり、かなりジャンクな味わい。塩加減もやや強めで、野性味があります。それなのに後味は、意外と引き締まっていて、すっきり感もある。癖になるのに飲みやすい高レベルの仕上がりです。

麺は、低加水の中細ストレート。普通くらいの茹で具合で、しっとり感と、程よいコシを両立しています。もやしやニンニクチップと絡めると、味、食感の変化を楽しむことが出来ます。

チャーシューは、鉢の中からゴロゴロとこれでもかという量が出てきます。偶然だと思いますが、この日はバラ肉が多め。柔らかくジューシーな味わいで、ジャンクなスタミナスープと合っていました。

久しぶりに頂いた、たかばしのスタミナラーメン。インパクトの強い味で、基本のたかばしと同じく、好みの味だなと思いました。また機会があれば利用したいと思います。

↓スタミナラーメン（並）＋肉増量


↓チャーシュー


↓麺とスープ

丸亀製麺・ビエラタウンけいはんな店＠京都府相楽郡精華町光台

うどん店「丸亀製麺」のビエラタウンけいはんな店です。この日は平日の夕方16時台に訪れました。早い時間帯でしたが、そこそこお客さんはおられました。

お店は、商業施設「ビエラタウンけいはんな」の飲食店が並ぶエリアにあります。外観は、丸亀製麺の郊外型店舗の見た目で、駐車場もたっぷりあります。

店舗入ると、最初に、好みのうどんを注文、天ぷら、おむすびなどを取り会計するシステムです。店内は、木目調で、カウンター席、テーブル席、座敷が存在します。お店の方の接客も丁寧にされています。

この日は、期間限定の、だし玉肉づつみうどん（並）890円、鮭・梅おむすび 各170円を注文。

だし玉肉づつみうどんは久しぶりの注文ですが、以前は紅生姜が乗っていたように思うのですが、今年は、だし玉肉づつみに、三つ葉、そこに餡かけとなっています。あんの香りが漂っています。

餡は、ほんのりと甘く、粘度もそこそこ。身体が温まります。だし玉は、厚さがあり、ふわふわ食感。玉子の甘みが活きていて餡とも合っています。中のそぼろ肉は、甘辛く強めの味で、とても良いアクセント。さらに粒感も大きめで噛んでいても楽しいものです。

うどんは、角の立った美しいもので、熱い餡・だしの中でも、心地よい弾力を保っています。ただ、具との一体感を考えると、だし玉よりも、玉子あんかけうどんの方が麺と合うかなとも思いました。

おむすびは、いつもながらに、程よい暖かさと塩加減。そして中に具がみっちり詰まっていて満足度の高いものでした。

丸亀製麺は、期間限定品も季節により入れ替わるのでリピート使いしやすいなと思います。また機会があれば利用したいと思います。

↓だし玉肉づつみうどん（並）


↓鮭・梅おむすび

マクドナルド・木津アルプラザ店＠京都府木津川市大字相楽小字城西

マクドナルドの木津アルプラザ店です。この日は平日の12時頃、テイクアウト目的で訪れました。平日のため行列もなく、モバイルオーダーのため、スムーズに受け取ることが出来ました。

お店は、アルプラザの1Fフードコート内にあります。小さなフードコートの中で、マクドナルドが一番、混雑しています。お店の方の接客も丁寧にされていました。

この日は、期間限定品の中から、チーズダブルてりやきセット（マックフライポテトM、野菜生活M）790円、スパイシーチキンマックナゲット黒胡椒ガーリック5ピース（やみつき旨にんにくソース）280円を注文。どちらもクーポン適用後の割引価格です。

チーズダブルてりやきは、胡麻のまぶされたバンズに、2枚のてりやきソースがかかったポークパティ、チェダーチーズ、レタス、マヨネーズが挟まれています。てりやきソースがたっぷり目で、バーガーを手で掴むと溢れ出てきて少し食べにくいのですが、甘辛いソース、それとプリっとした食感のポークパティで食が進みます。そこに濃い目のチェダー、マヨが混ざるので、甘み・旨味のバランスがとても良いものです。パティもダブルのため満腹感がありました。

スパイシーチキンマックナゲットは、かなり黒胡椒が効いていて刺激的な味わい。ガーリックもほんのりと後味に残ります。やみつき旨にんにくソースは、甘みのある醤油味で、ガーリックは意外と控えめに思いましたが、ナゲットが刺激的なので相性は良かったです。お酒のつまみにも良さそうなメニューでした。

マクドナルドは期間限定品も入れ替わり発売されるので、リピート使いしやすいなと思います。また機会があれば利用しようと思います。

↓チーズダブルてりやきセット、スパイシーチキンマックナゲット黒胡椒ガーリック


↓チーズダブルてりやき

まいどおおきに食堂・大津坂本食堂＠滋賀県大津市下阪本

まいどおおきに食堂の「大津坂本食堂」です。この日は休日の12時台に訪れました。お昼時でしたが意外と空いていました。

お店は558号線沿い、下阪本6丁目交差点付近の飲食店が数軒並ぶところにあります。外観は、毎度おおきに食堂の郊外型店舗そのもので、駐車場も存在します。

店内は、テーブル席、島状のカウンター席が並ぶ食堂風。テレビが置いてあります。好みの料理を取り、ご飯類、麺類、味噌汁などを注文、会計するシステムです。電子レンジなどセルフで使用可です。お店の方の接客も庶民的ながらも丁寧です。

この日は、ごはん中260円、アジの大葉フライ280円、わかめ酢140円、じゃこ入り玉子焼き250円、鶏レバー煮込み220円を取りました。

玉子焼きは、その場で焼いてくださり数種類の中から好きなものをトッピング可能なので、この日は、じゃこを選択。柔らかみがあり、玉子の甘さが活きている玉子焼きは名物といわれるだけあり、なかなかのもの。そして甘みとじゃこの塩気が絶妙に相性が良く、食が進みます。大きさもあるので、満腹度のある料理です。

アジの大葉フライは、以前も食べたのですがアジの身がふっくらしていて、大葉の風味も良く、サクっと挙げられているので食感、味ともに楽しくいただくことが出来ます。わかめ酢はゴマの香りがよく、さっぱりとした味わいでした。

鶏レバー煮込みは、甘辛く味付けられていて、レバー特有の濃厚な味わい。ごはんともよく合います。お酒のつまみにいただきたいなと思える一品です。

まいどおおきに食堂は、さまざまな料理があるので、リピート使いするのにも良いなと思います。また機会があれば利用したいなと思います。

↓じゃこ入り玉子焼き、アジの大葉フライ、わかめ酢、鶏レバー煮込み、ごはん中

サイゼリヤ・精華町店＠京都府相楽郡精華町光台

イタリアンレストラン「サイゼリヤ」精華町店です。この日は、土曜日の開店直後に訪れました。早い時間のため、まだ空いていて、スムーズに着席することが出来ました。

お店は、精華町の飲食店が並ぶ「食彩プラザ」にあります。外観は、サイゼリヤの郊外型店舗の形で、駐車場もたっぷり存在します。

店内は、ファミレスらしくテーブル席がゆとりを持って並んでいます。店内の一部がドリンクバーなどのサービススペースとなっています。オーダーはQR形式、会計も無人対応。配膳は店員さんが担当されています。接客も丁寧です。

メニューは、パスタ、ピザ、ドリア、グラタン、肉料理、サラダなど、イタリアン、洋食が豊富に存在します。

この日は、半熟卵のカルボナーラ550円、ハンバーグステーキ400円を注文。

半熟卵のカルボナーラは、届けられた瞬間から、濃厚な香りが漂います。半熟卵、ベーコン、ペッパーがトッピングされています。

味わいは、最近よくある濃厚なタイプというよりかは、まろやかでクリーミーな味わい。チーズのコクが効いていて、旨味がしっかりしています。半熟卵を混ぜると濃くなりすぎるかと思ってましたが、混ぜ合わせても絶妙に良い加減の濃さで、食べやすいです。

パスタは、ちょうど良い加減の茹で具合で歯触りも良く、クリーミーなソースとよく絡まります。またベーコンが意外と多く入っていて、その塩加減が良いアクセントとなっていました。

ハンバーグステーキは、デミグラスソースがかけられていて、目玉焼き、グリルポテト、コーンが添えられています。

ハンバーグは、肉汁たっぷりというタイプではありませんが、牛肉の赤身の旨味をしっかり濃縮させた感じで、柔らかみもあります。デミグラスソースや、玉子と絡めるとシンプルながら味の良さを感じる一品です。これで400円は凄すぎるなという印象です。

サイゼリヤは価格も控えめで、料理の質も良いので、何度でも利用したくなります。また機会があれば利用しようと思います。

↓半熟卵のカルボナーラ


↓ハンバーグステーキ

かつアンドかつ・精華町店＠京都府相楽郡精華町光台

かつ料理店の「かつアンドかつ」精華町店です。この日は土曜日の開店直後に訪れました。開店直後は空いていたためスムーズに着席することが出来ましたが、すぐに満席で待ち客がおられる状況でした。

お店は「ビエラタウンけいはんな」の外食店が並ぶエリア、独立した建屋で営業されています。駐車場も多く存在します。

店内は入ってすぐのところが待合スペース。木目調の和風カジュアルな店内で、明るく清潔感があります。お店の方の接客も丁寧です。

メニューは、かつ料理を中心に豊富に存在し、季節限定や、お得なランチメニュー（日曜日以外）もあります。

この日は、土曜日限定ランチメニューの中から、Bランチ（手ごねかつ、ロースかつ、ご飯、味噌汁、漬物、キャベツ）1364円を注文。基本は甘口ソースですが、辛口が好みなので、追加でお願いしました。

料理を待つ間は、ソースと合える胡麻を擦りながら待ちます。

登場したBランチ。大きめのロースかつ、手ごねかつ、山盛りのキャベツ、ご飯、味噌汁、漬物となっています。

かつは、どちらともにパン粉がサクッと揚がっていて、とても心地よい食感。ロースは程よい脂分がありジューシー。厚さもあるので食べ応えがあります。手ごねかつは、ミンチの粒感が大きく、噛むと脂がじゅわ〜っと滲み出てきます。濃いめの味付けで、ご飯が進むものです。個人的には、この手ごねかつが、とても好みだなと思いました。

キャベツは、切り方が美しくシャキシャキ食感と、程よい甘みがとても美味しいもの。お代わりが無料のため2回追加をお願いしました。味噌汁も野菜類が多く入っていて、意外と具沢山で良かったと思います。

かつアンドかつさんは、以前と比べると土曜日のランチメニューが少なくなったのが残念ですが、料理の質はとても良く、居心地も良い雰囲気なので、また機会があれば利用したいと思います。

↓Bランチ（手ごねかつ、ロースかつなど）

ブロンコビリー・奈良押熊店＠奈良市押熊町

ステーキ・ハンバーグレストラン「ブロンコ ビリー」の奈良押熊店です。この日は日曜日の開店直後に訪れました。開店直後のためスムーズに着席することが出来ました。

お店は、ならやま大通り沿い、登美ヶ丘から高の原・奈良市内方面へ向かうレーン沿いにあります。ステーキ・ハンバーグの大きな写真があるので分かりやすいです。駐車場も存在します。

店内は、入ってすぐのところが待合スペース。中央部分がサラダ、ドリンク、ジェラートバーなどのサービススペースとなっています。多くのテーブル席がゆとりをもって並んでいます。お店の方の接客も丁寧なものです。

この日は、期間限定のランチメニューの炭焼きがんこハンバーグ＆オマールビスク風クリームコロッケランチ（サラダバー、ごはんorパン（パンを選択）、たまごスープ付き）1980円と、ドリンク＆ジェラートバー（クーポンで無料）を注文。

料理を待つ間サラダバーを楽しみます。しばらくトマトがサラダバーから消えていたのですが、復活していたのは良かったです。この日は、初春サラダバーをされていて、明太子とかいわれ大根の春色白和えが、明太子がまろやかな白和えと相性が良く、食が進む一品でした。またシンプルな辛口もやしが置いてあり、サラダの味の変化を楽しめて良かったと思います。

炭焼きがんこハンバーグ＆オマールビスク風クリームコロッケは、いつも通り店員さんがハンバーグを切り分けてくださって提供されます。ハンバーグは、粒感が大きく噛むと肉の旨味と脂汁じゅわ〜っとの濃厚さがたまりません。添えられているマルドンの塩との相性も良く、牛肉の旨味をしっかり堪能できるハンバーグです。

またクリームコロッケは、オマール海老の味が濃いめに効いています。カリッと揚げられていますが、中はトロトロの食感。濃厚な海老味＋クリーミーな後味で満足度は高い一品でした。

パンは、やや小ぶりですが、いつもながらに小麦の風味豊かでハンバーグとの相性も良いものでした。

ブロンコ ビリーさんは、カジュアルで居心地の良い雰囲気や、サラダバーの質も良く、リピートしても楽しいなと思います。また機会があれば利用したいと思います。

↓炭焼きがんこハンバーグ＆オマールビスク風クリームコロッケ


↓スープ、パン


↓サラダバー

はま寿司・奈良押熊店＠奈良市中山町

回転寿司店「はま寿司」の奈良押熊店です。この日は、土曜日の11時ごろ訪れました。早い時間帯でしたが、意外とお客さんはおられました。食べ始めて、すぐに満席となり、待ち客がおられる状況でした。

お店は、押熊の奈良精華線沿い、奈良から京都方面に向かうレーン沿いにあります。外観は、はま寿司の郊外型店舗の基本形で分かりやすく駐車場もたっぷりあります。

店内は入ってすぐのところが待合スペース、カウンター席、テーブル席が並びます。チェックイン、オーダーは無人対応で、会計は有人対応となっています。接客は丁寧にされてます。

この日は、以下のものを注文。

〇えび天鴨そば473円
海老天2つ、鴨肉4つ、ネギがトッピングされています。おつゆは澄んだ色合い。はま寿司のうどん・そばは、つゆがまったりとした甘みがあるのが特徴的。ただ和の落ち着いた旨味もあるので、寿司には合うかなと思います。

蕎麦も二八を使われているとのことで、風味もそこそこ。鴨肉は小ぶりですが4枚入っていますし、海老天も、つゆの旨味をしっかり吸い込み味わい深くなります。寿司と相性の良いそばだと思います。

〇北海道水揚げほっけの天ぷら握り、いぶりがっこクリームチーズ軍艦、光り物三種盛り、炙り合鴨
いぶりがっこは香りも食感も強く、意外とクリームチーズと合っていて、良かったなと思う一品。ほっけの天ぷらもサクッとした揚げたて食感と身の柔らかさが良かったです。光り物三種盛りは、あじ、とろいわし、しめさば。あじが最も脂の乗りも食感も良かったかなと思いますが、どれも悪くはなかったです。

〇活〆ぶり、とろびんちょう、いか天握り、煮あなご
レギュラーメニューから選択。どれも身が柔らかく、脂も乗っていて良かったと思います。中でも煮あなごは、しっとりとしながらも旨味も強く満足度が高かったです。

〇パリパリずんだ春巻き2本242円
カリッと揚げられた春巻き。中は熱々で、ずんだの程よい甘み、旨味があるので、おつまみとしても、スイーツ感覚としても行けそうな一品。小腹満たしにも良さそうな一品でした。

はま寿司さんは、他の回転寿司チェーンと比較しても価格が控えめで、期間限定品も多くあるので、リピート使いしやすいなと思います。また機会があれば利用したいと思います。

↓えび天鴨そば


↓北海道水揚げほっけの天ぷら握り、いぶりがっこクリームチーズ軍艦、光り物三種盛り、炙り合鴨


↓活〆ぶり、とろびんちょう、いか天握り、煮あなご


↓パリパリずんだ春巻き2本

まいどおおきに食堂・大津坂本食堂＠滋賀県大津市下阪本

まいどおおきに食堂の「大津坂本食堂」です。この日は、日曜の12時前に訪れました。そこそこ混雑していましたが、空席もありました。

お店は558号線沿い、下阪本6丁目の交差点近くの飲食店が数軒並ぶエリアにあります。外観は、まいどおおきに食堂の郊外型店舗そのもので、駐車場も店舗横に存在します。

店内は、テーブル席、カウンター席が並ぶ食堂風。好みの料理を取り、ご飯類、麺類、味噌汁などを注文し、会計するシステムです。お店の方の接客も庶民的ながら、丁寧にされていました。

この日は、山菜の炊き込みご飯350円、アジの大葉フライ280円、牛すき煮380円、わかめ酢140円を取りました。

山菜の炊き込みご飯は、ふきや揚げが入ったもので、優しい味わい。もう少し具の種類が豊富だとうれしいと思いましたが、量が多めなのは良かったです。こげの部分の食感が美味しく、身体が温まる一品でした。

アジの大葉フライは、この日の中では一番のヒット。ふっくらとしたアジの身の食感が良く脂も乗っています。大葉がアクセントになっていて食が進みました。

牛すき煮は、かなり甘めの味付けです。予想外に牛が多く、木綿豆腐もしっかりと味が入っていて、ごはんとの相性も良かったです。また、わかめ酢はゴマの風味が漂う、あっさりとした味わいで良かったと思います。

全体的にやさしい味付けでしたが、量もそこそこあり、満足できました。好みの料理を取ることができるので、まいどおおきに食堂は使い勝手が良いなと思います。また機会があれば利用したいと思います。

↓山菜の炊き込みご飯、アジの大葉フライ、牛すき煮、わかめ酢

どうとんぼり神座・香芝店＠奈良県香芝市今泉

おすすめ度：★★★
（評価について・・★：マズー、★★：フツー、★★★：ウマー、★★★★：オススメ！)

ラーメン店「どうとんぼり神座」香芝店です。この日は土曜日の11時台に訪れました。まだ早い時間帯のため、空いていました。

お店は、西名阪自動車道の香芝IC出口すぐにあります。お店の外観は、神座の郊外型店舗と同様のデザインですが少し年季を感じます。店舗奥に大きな駐車場があります。

外観と比較して、店内はとても綺麗で清潔感があります。大型店舗で広々としていてカウンター席、テーブル席が並びます。チェックイン、オーダー、会計は無人対応、配膳などは店員さんがされています。接客もとても丁寧なものでした。

メニューは、基本のおいしいラーメンを中心に、サイズ、トッピングで値段が変わります。季節限定品もあります。サイドメニュー、セットメニューも存在します。ニンニク、ニラ辛子などが薬味として置かれています。

この日はレギュラーメニューの中から、チャーシューラーメン1230円＋煮玉子トッピング（クーポンで無料）を注文。

ラーメンは、わずかに濁りのあるスープに唐辛子がわずかに浮きます。チャーシュー、煮玉子、白菜、豚肉がトッピングされています。

スープは、洋風な味わいのあっさり系。ほんのりとした甘みがあり、辛子は浮いていますが、甘みが勝っています。優しい味わいですが、旨味もしっかりしていて、万人受けする味わいです。個人的には、ニンニクを少々加えると、天理系に少し近づく感じで好みです。

麺は中細の縮れ麺を使用。表面はツルっとしておりコシも強め。具との絡みも良いものです。偶然かもしれませんが、白菜たっぷりだけでなく、他店舗と比較して豚肉の量が多かったのもうれしいところです。

チャーシューは、薄切りで大判のものを使用されています。柔らかみもあり、噛むたびに豚の旨味を堪能できる高レベルなものです。量もたっぷりで満足度も高いです。また煮玉子も黄身のトロける味わいが良かったと思います。

神座さんの味は、どこの店舗でも安定していて、満足度が高いなと思います。さらに香芝店は、白菜や豚の量が多めに感じて、さらに良かったかなと思います。この付近に用事があることは少ないのですが、近場に来た際には選択肢になりそうなお店です。

↓チャーシューラーメン＋煮玉子トッピング


↓チャーシュー


↓麺とスープ